Cómo hacer Pumpkin-Walnut canela Bollos

Cómo hacer Calabaza-Nuez Canela bollos Receta
1
En un tazón de una batidora eléctrica, batir la levadura junto seca, azúcar y agua tibia (no caliente).

En un tazón de una batidora eléctrica, batir la levadura junto seca, azúcar y agua tibia (no caliente).

2
Ponga a un lado hasta que estén espumosas, a unos 10 minutos.

Ponga a un lado hasta que estén espumosas, a unos 10 minutos.

3
Luego agregue 1 taza de calabaza fresca, 1/4 taza de crema de leche, el azúcar 1/4 taza, 1/4 taza de mantequilla derretida, 1/2 cucharadita de vainilla, 1/2 cucharadita de canela en polvo y jengibre en polvo, 1/4 cucharadita de nuez moscada y 1 cucharadita de sal.

Luego agregue 1 taza de calabaza fresca, 1/4 taza de crema de leche, el azúcar 1/4 taza, 1/4 taza de mantequilla derretida, 1/2 cucharadita de vainilla, 1/2 cucharadita de canela en polvo y jengibre en polvo, 1/4 cucharadita de nuez moscada y 1 cucharadita de sal.

4
Mezcle todo junto.

Mezcle todo junto.

5
A continuación, agregue la mitad de la harina (2 tazas).

A continuación, agregue la mitad de la harina (2 tazas).

6
Y 1 huevo entero.

Y 1 huevo entero.

7
El uso de un accesorio de gancho de la pasta, mezclar todo a baja velocidad durante unos 2 minutos.

El uso de un accesorio de gancho de la pasta, mezclar todo a baja velocidad durante unos 2 minutos.

8
A continuación, agregue en el balance de la harina (otras 2 tazas).

A continuación, agregue en el balance de la harina (otras 2 tazas).

9
Continuar amasando a velocidad baja por alrededor de 6 a 7 minutos hasta que la masa se vuelve muy suave, ligeramente pegajosa y elástica.

Continuar amasando a velocidad baja por alrededor de 6 a 7 minutos hasta que la masa se vuelve muy suave, ligeramente pegajosa y elástica.

10
Retire la masa y darle forma en una bola.

Retire la masa y darle forma en una bola.

11
Coloque la masa de nuevo en un tazón engrasado, dando vuelta una vez para engrasar la parte superior de la masa.

Coloque la masa de nuevo en un tazón engrasado, dando vuelta una vez para engrasar la parte superior de la masa.

12
Cubra con papel aluminio y dejar levar en un lugar cálido hasta que doble su tamaño, aproximadamente 1 1/2 a 2 horas.

Cubra con papel aluminio y dejar levar en un lugar cálido hasta que doble su tamaño, aproximadamente 1 1/2 a 2 horas.

13
Mientras la masa está aumentando, hacer el relleno de azúcar canela colocando un poco de azúcar moreno, azúcar blanco y canela en polvo en un tazón.

Mientras la masa está aumentando, hacer el relleno de azúcar canela colocando un poco de azúcar moreno, azúcar blanco y canela en polvo en un tazón.

14
Agregue un poco de nueces picadas tostadas para darle más sabor. Mezcle todo junto.

Agregue un poco de nueces picadas tostadas para darle más sabor. Mezcle todo junto.

15
Entonces engrasar generosamente un plato de 9 x 13 para hornear con mantequilla derretida.

Entonces engrasar generosamente un plato de 9 x 13 para hornear con mantequilla derretida.

16
Cuando la masa haya duplicado su tamaño, la transferencia a una superficie de trabajo bien enharinada.

Cuando la masa haya duplicado su tamaño, la transferencia a una superficie de trabajo bien enharinada.

17
Con las manos enharinadas bien-, acariciar la masa en forma de rectángulo alrededor de 1 pulgada de espesor.

Con las manos enharinadas bien-, acariciar la masa en forma de rectángulo alrededor de 1 pulgada de espesor.

18
Espolvorear un poco de harina en la parte superior. Luego cambiar a un rodillo y extenderla a un rectángulo de aproximadamente 12 x 20 pulgadas.

Espolvorear un poco de harina en la parte superior. Luego cambiar a un rodillo y extenderla a un rectángulo de aproximadamente 12 x 20 pulgadas.

19
Vierta la mantequilla derretida sobre la parte superior y el cepillo de manera uniforme sobre la superficie, dejando alrededor de 1 pulgada de largo de un borde de ancho sin mantequilla.

Vierta la mantequilla derretida sobre la parte superior y el cepillo de manera uniforme sobre la superficie, dejando alrededor de 1 pulgada de largo de un borde de ancho sin mantequilla.

20
Luego espolvorear la mezcla de azúcar morena de manera uniforme sobre la masa con mantequilla.

Luego espolvorear la mezcla de azúcar morena de manera uniforme sobre la masa con mantequilla.

21
Humedezca el borde largo sin mantequilla con agua.

Humedezca el borde largo sin mantequilla con agua.

22
Comenzando en el borde ancho con mantequilla, extender la masa con fuerza (estilo jalea-roll) en un registro.

Comenzando en el borde ancho con mantequilla, extender la masa con fuerza (estilo jalea-roll) en un registro.

23
Enrollar y terminar con la costura en la parte inferior. También use su mano para presionar con firmeza a lo largo del borde humedecido para sellar.

Enrollar y terminar con la costura en la parte inferior. También use su mano para presionar con firmeza a lo largo del borde humedecido para sellar.

24
Recorte alrededor de 1/2 de pulgada en ambos extremos desiguales de la masa enrollada y descarte.

Recorte alrededor de 1/2 de pulgada en ambos extremos desiguales de la masa enrollada y descarte.

25
Cortar la masa en 16 molinetes de igual tamaño.

Cortar la masa en 16 molinetes de igual tamaño.

26
Colocado con cuidado estos molinillos de viento, la parte cortada hacia arriba en la fuente de horno bien untado con mantequilla. Asegúrese de que están colocados todos por igual.

Colocado con cuidado estos molinillos de viento, la parte cortada hacia arriba en la fuente de horno bien untado con mantequilla. Asegúrese de que están colocados todos por igual.

27
Cubra con papel plástico y dejar de lado en un lugar cálido hasta que doble su tamaño, aproximadamente 45 a 60 minutos.

Cubra con papel plástico y dejar de lado en un lugar cálido hasta que doble su tamaño, aproximadamente 45 a 60 minutos.

28
Precaliente el horno a 180 grados C (350 grados F). Coloque el estante en el centro del horno.

Precaliente el horno a 180 grados C (350 grados F). Coloque el estante en el centro del horno.

29
Cuando duplicado su tamaño, eliminar envoltura y cocer en el horno precalentado hasta que estén doradas, unos 30 minutos.

Cuando duplicado su tamaño, eliminar envoltura y cocer en el horno precalentado hasta que estén doradas, unos 30 minutos.

30
Cuando al horno, deje enfriar sobre una rejilla durante unos 15 minutos mientras se prepara el glaseado.

Cuando al horno, deje enfriar sobre una rejilla durante unos 15 minutos mientras se prepara el glaseado.

31
Batir el queso crema, el azúcar glas y la leche hasta obtener un esmalte completamente lisa.

Batir el queso crema, el azúcar glas y la leche hasta obtener un esmalte completamente lisa.

32
Rocíe el glaseado sobre las cálidas bollos de canela calabaza de nogal.

Rocíe el glaseado sobre las cálidas bollos de canela calabaza de nogal.

33
Y tú're done! These pumpkin-walnut cinnamon buns taste so good when served warm with the glaze.

Y ya está! Estos bollos de canela calabaza de nogal sabor tan bueno cuando se sirve caliente con el glaseado.

34
Estos bollos de canela calabaza-nuez caseros son increíblemente deliciosa con la adición de calabaza fresca.

Estos bollos de canela calabaza-nuez caseros son increíblemente deliciosa con la adición de calabaza fresca.

35
Su familia será tan encantado con la mesa del desayuno cuando les sirves estos bollos de calabaza húmedos sabrosos. ¡ASÍ QUE DISFRUTAD!

Su familia será tan encantado con la mesa del desayuno cuando les sirves estos bollos de calabaza húmedos sabrosos. ¡ASÍ QUE DISFRUTAD!

Ingredientes

Cucharillas De levadura seca (MASA)
½Cucharillas Azúcar
¼Copas Agua tibia
1 Taza Puré de calabaza fresca
¼Copas De crema de leche o leche
1 Cucharilla sal
¼Copas Mantequilla derretida
½Cucharillas Extracto de vainilla
½Cucharillas Canela molida
½Cucharillas Jengibre molido
¼Cucharillas De nuez moscada molida
1 Huevo grande
¼Copas Azúcar
4 Copas Harina para todo uso
5 Cucharadas De mantequilla derretida (RELLENO)
½Copas Azúcar moreno Embalado
¼Copas Azúcar
2 Cucharadas Grou d canela
¼Copas Queso crema, la temperatura ambiente (ESMALTE)
½Copas Azúcar en polvo
Copas Leche

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