Cómo hacer Quark Quiche
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En una especie de máquina de cocina (oa mano) de mantequilla mezcla, la harina, la sal, el quark y el agua en una masa.
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Cuando la textura se siente bien (sin grumos de mantequilla, etc.) utilizan los pulgares para cubrir un molde para pastel con la masa.
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Como tan.
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Cuando haya terminado (no se olvide de los bordes) poner en la nevera durante 30 minutos. El pre-cocinar durante 10 minutos a 225 grados C.
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Como tan.
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Mezclar los huevos ..
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con la leche.
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..y el quark.
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Batidor.
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Agregar la pimienta negro y sal.
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Rellene el pastel con el puerro,
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jamón ahumado y queso rallado.
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Vierta la mezcla de huevo en la parte superior.
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Poner en el horno durante 25-35 minutos (de nuevo en 225 grados C).
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¡Hecho!
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Deje que se enfríe un poco ...
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..y luego servir con una ensalada.
Ingredientes
| 75 | Gramos Mantequilla |
| 150 | Mililitros Trigo / harina de Graham |
| 150 | Mililitros Harina de trigo |
| 2½ | Cucharadas Cuarc |
| 3 | Cucharadas Agua |
| ½ | Cucharillas sal |
| 150 | Gramos Jamón ahumado |
| 150 | Mililitros Queso gratinado |
| 250 | Mililitros Leche |
| 50 | Mililitros Cuarc |
| 3 | Huevos |
| 1 | Pellizco Pimienta |
| 1 | Pellizco sal |
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