Cómo hacer estofado de ternera Rejuvenecedor

Cómo hacer Beef Stew rejuvenecedor Receta
1
En una sartén grande, dore la carne en aceite caliente.

En una sartén grande, dore la carne en aceite caliente.

2
En una olla, hervir las papas hasta que estén blandas. Escurrir y reservar.

En una olla, hervir las papas hasta que estén blandas. Escurrir y reservar.

3
Cortar los filetes en cubos de 3/4 pulgadas, cortando restantes huesos y grasa.

Cortar los filetes en cubos de 3/4 pulgadas, cortando restantes huesos y grasa.

4
Nabos Saltear en mantequilla.

Nabos Saltear en mantequilla.

5
Hervir las zanahorias y el apio!

Hervir las zanahorias y el apio!

6
En una olla grande combine carne, el caldo, el agua, las papas, la salsa Worcester, ajo, laurel, cebolla, nabo, sal, azúcares, pimienta, pimentón, pimienta, el orégano y la pimienta de Jamaica. Cocine a fuego lento durante 90 minutos.

En una olla grande combine carne, el caldo, el agua, las papas, la salsa Worcester, ajo, laurel, cebolla, nabo, sal, azúcares, pimienta, pimentón, pimienta, el orégano y la pimienta de Jamaica. Cocine a fuego lento durante 90 minutos.

7
Agregar las zanahorias y el apio y continuar a fuego lento!

Agregar las zanahorias y el apio y continuar a fuego lento!

8
Poner en un bol y disfrutar !!!

Poner en un bol y disfrutar !!!

Ingredientes

2 libras de solomillo
Aceite 2 tabelspoons
1 libra de papas rojas
Caldo de carne 1 taza
1 taza de agua
1 cucharada de salsa Worcestershire
2 dientes pelados
2 leves bahía
1 cebolla en rodajas
1 cucharadita de sal
De azúcar 1 cucharadita
Azúcar morena 1 cucharadita
1/2 cucharadita de pimienta
1 cucharadita de paprika
1 cucharadita de pimienta de cayena
1 cucharadita de orégano
3 zanahorias grandes picadas
3 tallos de apio picado
3 cucharadas de mantequilla
1 vuelta arriba medio
Agua 1/4 taza
2 cucharadas de fécula de maíz

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