Cómo hacer Risotto Al Tartufo Bianco

Cómo hacer Risotto Al Tartufo Bianco Receta
1
En caso de que fuera del poder, comer un poco de medio hecho cassoulet, sofrito, con algunos chips de pita.

En caso de que fuera del poder, comer un poco de medio hecho cassoulet, sofrito, con algunos chips de pita.

2
Cuando usted consigue el poder volver, pase por una tienda de lujo.

Cuando usted consigue el poder volver, pase por una tienda de lujo.

3
Comprar un buen arroz de calidad. Esto es Carnaroli Rice. También puede utilizar Arborio. Alta almidón. Compruebe Wikipedia para más información.

Comprar un buen arroz de calidad. Esto es Carnaroli Rice. También puede utilizar Arborio. Alta almidón. Compruebe Wikipedia para más información.

4
Caminar a lugares que nunca andan delante.

Caminar a lugares que nunca andan delante.

5
Comprar un poco de ingrediente secreto en esta tienda. Ellos están en temporada. Siempre se puede comprar en línea.

Comprar un poco de ingrediente secreto en esta tienda. Ellos están en temporada. Siempre se puede comprar en línea.

6
Ir a un concierto.

Ir a un concierto.

7
Volver andando.

Volver andando.

8
No bueno.

No bueno.

9
Nevando.

Nevando.

10
Lo primero, conseguir una olla de agua en la estufa. O caldo de pollo si usted tiene cualquiera. Asegúrese de que's seasoned with salt. Let it boil.

Lo primero, conseguir una olla de agua en la estufa. O caldo de pollo si usted tiene cualquiera. Asegúrese de que es sazonado con sal. Se deja hervir.

11
Mantequilla de Brown.

Mantequilla de Brown.

12
Crema espesa

Crema espesa

13
Whip it. Usted necesita sobre una o dos cucharadas.

Whip it. Usted necesita sobre una o dos cucharadas.

14
Cebolla

Cebolla

15
Pelar.

Pelar.

16
Picar lo

Picar lo

17
Añadir a la olla

Añadir a la olla

18
Algunos de aceite de oliva o mantequilla.

Algunos de aceite de oliva o mantequilla.

19
El ajo es opcional

El ajo es opcional

20
Picar que si decide utilizarlo.

Picar que si decide utilizarlo.

21
Sudor sus cebollas hasta que se vuelvan transparentes. Ello's ok to taste this.

Sudor sus cebollas hasta que se vuelvan transparentes. Está bien para probar esto.

22
Abra la lata

Abra la lata

23
Hermoso ya arroz.

Hermoso ya arroz.

24
Añadir a la olla. Use su juicio sobre la cantidad.

Añadir a la olla. Use su juicio sobre la cantidad.

25
Se comenzará a conseguir translúcido.

Se comenzará a conseguir translúcido.

26
Añadir un poco de vino blanco. Asegúrese de que la estufa / fuego que's on high.

Añadir un poco de vino blanco. Asegúrese de que la estufa / incendios es alto.

27
Deje que el arroz absorba todo el vino. El agua debe estar hirviendo en este punto.

Deje que el arroz absorba todo el vino. El agua debe estar hirviendo en este punto.

28
Añadir un cucharón de agua / acción.

Añadir un cucharón de agua / acción.

29
Revuelva constantemente.

Revuelva constantemente.

30
Deje que se absorba.

Deje que se absorba.

31
Un poco más. Mantener la agitación.

Un poco más. Mantener la agitación.

32
Un poco más de líquido. Repita el proceso un par de veces. Este proceso, caldo caliente, más revuelo, dará a conocer el almidón del arroz. Por lo que es cremosa.

Un poco más de líquido. Repita el proceso un par de veces. Este proceso, caldo caliente, más revuelo, dará a conocer el almidón del arroz. Por lo que es cremosa.

33
Sigue revolviendo. Casi allí.

Sigue revolviendo. Casi allí.

34
Usted puede comprobar si el arroz es's cooked. A good opportunity to meet al-dente.

Usted puede comprobar si el arroz está cocido. Una buena oportunidad para conocer al-dente.

35
Añadir una buena cantidad de mantequilla, apagar el fuego, crema batida y algunas Parmigiano-Reggiano. También puedes añadir el mascarpone, la médula ósea o de cualquier otro tipo de grasa. Aceite de trufa está bien si quieres añadirlo.

Añadir una buena cantidad de mantequilla, apagar el fuego, crema batida y algunas Parmigiano-Reggiano. También puedes añadir el mascarpone, la médula ósea o de cualquier otro tipo de grasa. Aceite de trufa está bien si quieres añadirlo.

36
Ingrediente secreto. Asegúrese de que's clean of dirt. If you have enough you can even chop some of it and add it to the rice. Like the scramble egg thing.

Ingrediente secreto. Asegúrese de que está limpio de suciedad. Si usted tiene suficiente incluso se puede picar algo de él y agregarlo al arroz. Al igual que la cosa huevos fritos.

37
Sólo en caso de que te preguntes lo's in the red pot.

Sólo en caso de que te preguntes lo que hay en el bote rojo.

38
Añadir mantequilla marrón a la parte inferior de la taza.

Añadir mantequilla marrón a la parte inferior de la taza.

39
Arroz

Arroz

40
Haga suficiente para dos.

Haga suficiente para dos.

41
Afeitarse.

Afeitarse.

42
Hay que ir.

Hay que ir.

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Risotto al Tartufo Bianco

Risotto al Tartufo Bianco

44
Disfrutar.

Disfrutar.

45
Ello's almost winter. You need extra coating.

Es casi invierno. Necesitas recubrimiento adicional.

46
Disfrute del concierto.

Disfrute del concierto.

47
Gracias por ver. Siéntase libre para suscribirse. Envíe sus aventuras afrederico en Twitter o Instagram.

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Ingredientes

Carnaroli Rice
Cebollas
Ajo
Mantequilla
Crema
Parmigiano-Reggiano
vino blanco

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