Cómo hacer asado Kabocha Squash
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Precaliente el horno a 400 grados Fahrenheit.
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Esto es cerca de 1/4 de una calabaza Kabocha.
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Vierta las semillas.
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Cortar el Kabocha en rodajas finas.
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Si está utilizando el aceite de coco que está en forma sólida, como lo hice yo, puede colocar 1 1/4 cdas. del aceite de coco sólida en una bandeja y se funden en el horno.
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...Me gusta esto.
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Unta las rebanadas de calabaza en el aceite de coco.
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Escudo una bandeja de horno con papel de aluminio. Colocar las rebanadas Kabocha en la bandeja. (Acabé cortando mis rebanadas por la mitad para que pudieran caber en la bandeja)
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Ligeramente espolvorear sal sobre las rebanadas Kabocha.
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Coloque en el horno durante 30 minutos (que dan vuelta las rodajas encima en unos 15 minutos en la cocina).
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Sacar del horno y dejar enfriar durante unos minutos. A continuación, disfrutar o guardar para más adelante :)
Ingredientes
| ¼ | Kabocha calabaza |
| 1¼ | Cucharadas El aceite de coco (derretida) |
| Sal kosher |
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