Cómo hacer pimientos rojos asados Hummus
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Vamos a utilizar garbanzos secos ya que mi novio cogió las equivocadas pero vamos a conformarnos -) Puede utilizar 1 lata de garbanzos enlatados y vaya al paso 14! * no necesitará el agua *
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Suministros necesarios
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1 taza de garbanzos secos
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4 tazas de agua fría
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Coloque en un tazón grande cubrir
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Remoje durante la noche (10 horas es una buena cantidad de tiempo)
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Escurra y enjuague
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Comparativa de secado para empapado
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Garbanzos y 4 tazas de agua en una olla grande
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Cubra y deje hervir. Tapar y dejar cocer a fuego lento durante una hora aproximadamente.
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Relájese con una taza de café y un buen libro
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"Simmer Down empresa '
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Escurrir y dejar enfriar 15 minutos
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EMPIEZA AQUÍ SI EL USO EN CONSERVA GARBANZOS!
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Garbanzos cocidos (esto es lo que drenan y garbanzos enlatados enjuagados parecerán)
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Ahora es el momento de mezclar !!
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Poner los garbanzos en la licuadora. Dale un bombardeo buena! Añadir lentamente el resto de los ingredientes, sin dejar de mezclar todo junto.
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La cantidad de los ingredientes es realmente todo depende de usted y sus gustos. Dar la mezcla un gusto y ajustarlo hasta que haya alcanzado el sabor prefecto :)
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Puede que tenga que añadir un poco de agua para suavizar algunos, pero una vez más que es todo una cosa preferencia -) Mezcla y añadir hasta te gusta el sabor!
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Poner en un bol disfrutar con sus chips y verduras favoritas !!
Ingredientes
1 | Taza garbanzo |
8 | Copas agua |
2½ | Cucharadas Aceite de oliva |
2 | Cucharadas Tahini |
1 | Cucharada Jugo de limon |
3 | Cucharadas Ajo molido |
½ | Copas Pimientos rojos asados |
1 | Cucharilla sal |
¼ | Cucharillas Comino |
¼ | Cucharillas Pimienta negra |
1 | Tazón grande |
1 | Olla grande |
1 | Blender procesador / alimentos |