Cómo hacer Ropa Vieja / destrozado Arrachera en Tom. Salsa

Cómo hacer Ropa Vieja / destrozado Arrachera en Tom. Receta de Salsa
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ingredientes

ingredientes

2
Lo primero es lo primero. Debemos eliminar toda la grasa visible de la carne mechada

Lo primero es lo primero. Debemos eliminar toda la grasa visible de la carne mechada

3
Esto es lo mejor que puedo hacer

Esto es lo mejor que puedo hacer

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lo siguiente que hay que hacer es picar la carne en algunas piezas, a menos que, por supuesto, usted quiere comer un pedazo de carne del tamaño de espaguetis. lol ??????

lo siguiente que hay que hacer es picar la carne en algunas piezas, a menos que, por supuesto, usted quiere comer un pedazo de carne del tamaño de espaguetis. lol

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todo listo

todo listo

6
Se trata de los dientes de ajo aplastados arriba. Use un rallador fino para esto o una prensa de ajo. lo que quieras

Se trata de los dientes de ajo aplastados arriba. Use un rallador fino para esto o una prensa de ajo. lo que quieras

7
añadir el orégano para el ajo machacado. Mezcle bien y deje reposar

añadir el orégano para el ajo machacado. Mezcle bien y deje reposar

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Lo siguiente que hasta es un hacerle la carne un buen enjuague con agua. Cuando se hace a un lado

Lo siguiente que hasta es un hacerle la carne un buen enjuague con agua. Cuando se hace a un lado

9
Vamos a empezar sazonar la carne, empezar añadiendo el sofrito, si usted no't have sofrito you can omit it, no problem. It will still be good

Vamos a empezar sazonar la carne, empezar añadiendo el sofrito, si usted no tiene sofrito se puede omitir, no hay problema. Sin embargo, será buena

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El mojo va en la próxima

El mojo va en la próxima

11
Me gusta el sabor de estos pequeños cubos. Es increíble agregarlo a la mezcla de orégano ajo. (Opcional)

Me gusta el sabor de estos pequeños cubos. Es increíble agregarlo a la mezcla de orégano ajo. (Opcional)

12
Añadir la mezcla de orégano ajo a la carne de vacuno

Añadir la mezcla de orégano ajo a la carne de vacuno

13
next up la cebolla en polvo

next up la cebolla en polvo

14
El polvo adobo

El polvo adobo

15
y por último la sazon goya

y por último la sazon goya

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revuelva bien esto

revuelva bien esto

17
Ahora, para este paso voy a usar mi olla a presión cariño. Me ahorra mucho tiempo. Agrego una cucharada de aceite a la olla y lo puse sobre la estufa a fuego mediano alto.

Ahora, para este paso voy a usar mi olla a presión cariño. Me ahorra mucho tiempo. Agrego una cucharada de aceite a la olla y lo puse sobre la estufa a fuego mediano alto.

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Si usted no tiene una olla de presión que usted todavía puede hacer este plato. Añadir el aceite a una olla normal dorar la carne de res, cuando se dore añadir suficiente agua a la olla hervir la carne de vaca hasta que estén tiernos. Cuando estén tiernas continuar w / guía

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También puede hacer este plato en una slowcooker.

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Al aceite agrego una cucharadita de azúcar. El azúcar se caramelice y ayuda con el proceso de tostado. Mi mamá me enseñó a hacer esto. ??????

Al aceite agrego una cucharadita de azúcar. El azúcar se caramelice y ayuda con el proceso de tostado. Mi mamá me enseñó a hacer esto.

21
Niza y marrón, ahora vamos a empezar la adición de la carne de vacuno.

Niza y marrón, ahora vamos a empezar la adición de la carne de vacuno.

22
Mi carne se añade uno a la vez

Mi carne se añade uno a la vez

23
Mira que yo lo haga. ??????

Mira que yo lo haga.

24
Una vez que la carne se dore voy a añadir agua. Esta agua debe sumergir completamente la carne.

Una vez que la carne se dore voy a añadir agua. Esta agua debe sumergir completamente la carne.

25
voy a traer la carne de vacuno hasta ebullición y continuar con el proceso de cocción a presión

voy a traer la carne de vacuno hasta ebullición y continuar con el proceso de cocción a presión

26
La cubierta está encendida. Voy a sacar el tema a la presión y cocinar esta en alto durante unos 25 minutos.

La cubierta está encendida. Voy a sacar el tema a la presión y cocinar esta en alto durante unos 25 minutos.

27
mientras que la carne se cocina voy a cortar las cebollas.

mientras que la carne se cocina voy a cortar las cebollas.

28
los pimientos verdes

los pimientos verdes

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25 minutos han pasado y me han dado a conocer la presión de mi bote y mi carne esté tierna tenedor ahora's time to remove it to a plate to start shredding. Save the water we need it.

25 minutos han pasado y me han dado a conocer la presión de mi bote y mi carne esté tierna tenedor ahora es el momento de eliminar a un plato para comenzar la trituración. Guarde el agua que necesitamos.

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La carne se saca a triturar.

La carne se saca a triturar.

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Mira lo fácil que jirones

Mira lo fácil que jirones

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Todo listo

Todo listo

33
Utilizando la misma agua que se ha evaporado un poco en mi olla a presión, pero tiene un montón de sabor. Transferí que en otra olla. Encendí la estufa a medio y agregué algunas aceitunas

Utilizando la misma agua que se ha evaporado un poco en mi olla a presión, pero tiene un montón de sabor. Transferí que en otra olla. Encendí la estufa a medio y agregué algunas aceitunas

34
También he añadido la pasta de tomate

También he añadido la pasta de tomate

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Mezclar bien esto

Mezclar bien esto

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Ahora deja's add the onions and peppers. Let it cook for a few minutes until somewhat thickened

Ahora vamos a añadir las cebollas y pimientos. Dejar cocer durante unos minutos hasta que espese un poco

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Y por último viene la carne mechada. Se mezcla todo bien. Deje que el cocinero mezcla de manera que se puede conseguir gruesa y sabrosa.

Y por último viene la carne mechada. Se mezcla todo bien. Deje que el cocinero mezcla de manera que se puede conseguir gruesa y sabrosa.

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Mira que yo lo haga

Mira que yo lo haga

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Todo hecho sirven con arroz y frijoles y tal vez una parte de ensalada. Disfrute de mi manera de hacer este plato! ☺️

Todo hecho sirven con arroz y frijoles y tal vez una parte de ensalada. Disfrute de mi manera de hacer este plato!

Ingredientes

Libras Arrachera
2 Cucharadas Aceite de colza
1 Cucharilla Azúcar
¼Copas Mojo
1 Cucharada Sofrito
2 dientes de ajo
¼Cucharillas Polvo de orégano
1 Cucharilla Adobo
1 Paquete de Sazón Goya
2 Cucharadas Aceitunas y alcaparras
½Cebolla, en rodajas
½Pimiento verde, cortado
1 Cucharada Pasta de tomate
Agua, si es necesario

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