Cómo hacer Rústico Pollo y (Estragón) Dumpling sopa

Cómo hacer Rústico Pollo y (Estragón) Dumpling sopa Receta
1
Reunir los ingredientes: pollo, las zanahorias, la cebolla, el apio, el ajo, mantequilla, Bisquick, la harina, la leche, el estragón, la sal y la pimienta.

Reunir los ingredientes: pollo, las zanahorias, la cebolla, el apio, el ajo, mantequilla, Bisquick, la harina, la leche, el estragón, la sal y la pimienta.

2
Dorar las zanahorias en un poco de mantequilla a fuego medio-alto.

Dorar las zanahorias en un poco de mantequilla a fuego medio-alto.

3
Agregar la cebolla, el apio y el ajo. Saltee durante 10 minutos a fuego medio-alto.

Agregar la cebolla, el apio y el ajo. Saltee durante 10 minutos a fuego medio-alto.

4
Divida el pollo asado y añadirlo a las verduras (me gusta guardar la carcasa para hacer caldo casero).

Divida el pollo asado y añadirlo a las verduras (me gusta guardar la carcasa para hacer caldo casero).

5
Hacer un roux. Agregue la harina 1/3 taza de media barra de mantequilla derretida.

Hacer un roux. Agregue la harina 1/3 taza de media barra de mantequilla derretida.

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El roux se termina cuando se's golden brown. It only takes about 5 minutes over med-high heat. Stir into the chicken and vegetable mixture.

El roux se termina cuando es marrón dorado. Sólo se tarda unos 5 minutos sobre fuego medio-alto. Revuelva en la mezcla de pollo y verduras.

7
Cubra el pollo, vegetales y mezcla roux con la acción. Me gusta hacer mi propia madre (la canal fuego lento, el ajo, el perejil, la cebolla, el apio, la zanahoria sal y pimienta a fuego lento durante 2-3 horas). Así que mucho sabor!

Cubra el pollo, vegetales y mezcla roux con la acción. Me gusta hacer mi propia madre (la canal fuego lento, el ajo, el perejil, la cebolla, el apio, la zanahoria sal y pimienta a fuego lento durante 2-3 horas). Así que mucho sabor!

8
yo've found that the easiest way to strain homemade stock is using a colander over a large bowl in the sink.

He encontrado que la manera más fácil de colar caldo casero está utilizando un colador sobre un recipiente grande en el fregadero.

9
Mezcle 2 tazas de Bisquick, 1 1/2 tazas de leche y 1/2 taza cortó estragón fresco. Reduzca el fuego a medio-bajo, Caiga albóndigas de tamaño cucharada en el caldo. Cocine sin tapar durante 10 minutos y después de 10 cubiertos.

Mezcle 2 tazas de Bisquick, 1 1/2 tazas de leche y 1/2 taza cortó estragón fresco. Reduzca el fuego a medio-bajo, Caiga albóndigas de tamaño cucharada en el caldo. Cocine sin tapar durante 10 minutos y después de 10 cubiertos.

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Usted puede lanzar en una taza de guisantes congelados (opcional) antes de cocinar sus albóndigas. Dejar enfriar y servir !!!

Usted puede lanzar en una taza de guisantes congelados (opcional) antes de cocinar sus albóndigas. Dejar enfriar y servir !!!

Ingredientes

Pollo 1 asador
3 tazas de zanahoria picada
3 tazas de apio picado
1 cebolla grande
Caldo de pollo (receta adjunta)
3 dientes de ajo
Mantequilla 1/2 barra
Sal y pimienta al gusto)
Leche 1 1/2 taza
4 tazas de Bisquick
1 1 1/2 tazas de leche

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