Cómo hacer espaguetis a la boloñesa con ingredientes simples
Picar la cebolla en trozos pequeños
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Freír la cebolla hasta que esté dorada
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Algo como esto
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Añadir la cantidad de carne picada que quieras, aquí pongo 400g carne de vacuno
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Además se fríe hasta que la carne casi completamente cocido
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Añadir una parte de pimentón
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También un poco de pimienta negro
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También agregue un poco de sal.
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Después, poner cierta cantidad de vino tinto, si lo tiene, o puede poner un poco de vodka en su lugar. La razón es para eliminar el olor extraño de la carne en cierta medida. También, poner cierta cantidad de pasta de tomate.
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Luego agregar el asunto durante unos 45 minutos a fuego lento. Entonces, cuando está casi listo, cocer los espaguetis. También, enfrentar a un poco de miel en la final de la cocción.
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Esta receta se adoptó a partir de: step-by-step-cook.co.uk/mains... voy a actualizar la receta de vez en cuando :).
0.50 | kilogramos Carne picada |
3 | Cebollas |
1⅝ | kilogramos Pasta de tomate chile |
1½ | Cucharadas sal |
1½ | Cucharillas Jengibre |
1½ | Cucharillas Paprika |
1½ | Cucharadas Pimienta negra |
Espaguetis |
20 | Mililitros Aceite de oliva |
Acerca de
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