Cómo hacer picante Sin Gluten lenteja Puffs

En un tazón grande remojo 2 y 1/2 tazas de arroz y 1 y 1/2 tazas de dal "Toor", a veces conocido como gandules, suficiente agua para cubrir. Remojar el arroz y dal de 2 a 3 horas.

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Escurrir y guardar el agua de remojo. Ajuste el agua de remojo a un lado para añadir a la masa más tarde.

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Poner el arroz escurrido y dal en una licuadora o amoladora junto con: 5 chiles rojos secos, 1 cucharada de semillas de cilantro, una pieza de 1 pulgada de jengibre pelado y picadas 8 pequeños dientes de ajo o la cebolla

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Añadir en media cucharadita de semillas de hinojo

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Todo Grind juntos utilizando un poco del agua de remojo que fue puesto a un lado. No rectifique las cosas demasiado bien. La pasta debe ser de aproximadamente 90% lisa 10% granulada.

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Ahora que el bateador se muele en añadir: 1 cebolla grande finamente picada.

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Añadir 1 taza de cilantro fresco picado, 1/4 cucharadita de cúrcuma, 4 o 5 tallos de curry de hojas picadas. Si usted no tiene ningún hojas de curry (que se encuentra en la mayoría de los mercados de la India y de Asia) dejarlos fuera.

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Mezcle todo junto. Sal al gusto. El bateador debe ser más hacia el lado nasal. Añadir más agua de remojo si usted necesita para hacer las cosas a la delgadez adecuada.

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Coloque una fundición Appelskivver (manzana pan bola de masa) en un segundo plano. Obtener el sartén caliente. Cepille el interior de cada pequeño bolsillo con un poco de aceite vegetal. Solía ​​aerosol antiadherente que funcionó muy bien.

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Habrá salpicaduras, así que ten cuidado. Si la sartén esté caliente, estas cosas se cocinan con bastante rapidez. Ejecutar una hoja delgada alrededor del borde de la torta para aflojarla.

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Voltear ellos

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Cuando los pequeños panqueques son crujientes y hinchada, darles la vuelta y hacer un poco más.

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Estos pequeños panqueques pierden su crisis si está sentado a la izquierda, por lo que mantenerlos calientes y engullir. Algo para mojar o algún tipo de salsa es un deber con estas pequeñas delicias.