Cómo hacer picante bollo cerdo rallado

Lávese las manos y realmente mezclarlos bien. Debe quedar como un perro mojado. Si no puede encontrar la pasta de chile, crema de ensalada hacer una buena variación también.

Ponga la harina, la levadura, la leche en polvo en un tazón

Batir el huevo ligeramente

Añadir sólo la mitad de los huevos (20g) con el azúcar, la sal, la mezcla de agua.

Dont añadir todos ellos, mantener un poco para la decoración mezcla de huevo.

Mezclar bien.

Con accesorio de gancho a velocidad baja (2) Combinar los ingredientes secos

Añadir mojado. Hasta que se mezclen y se parece a esto (sin harina seca volando alrededor).

Añadir la mantequilla.

Mantenga amasado en el 2 de velocidad

Está listo cuando se puede extender la masa hasta el punto de que pueda ver su huella digital.

Prueba durante 8-10 minutos. Si u no tiene el horno poofable, justo a la izquierda cubierta con una toalla húmeda (no empapado por favor !!) en la sala climatizada.

Obtendrá más ligero y más grande

Polvo ur espacio de trabajo. Me quedé sin espacio, así que uso mi estufa superior como mi espacio

Cortar la masa. Pulse siempre cortarlo no tire o tratar de ver esto, o la masa se desinfla.

Hacer una bolas de aproximadamente 40g

Alinearlos. La pelota no tiene que ser súper limpio. Eso sí, no tratar de desinflar demasiado.

Separar los perros mojados, oops! Me refiero a los rellenos de carne de cerdo desmenuzado según el número del bollo u hechos

Con pequeño rodillo, plano hacia abajo a la pelota, a continuación, utilizar el cortador de masa para ponerlo lado bastante abajo.

Presione alrededor del borde hasta que se vea como un condón. Sí, lo sé, mi amigo, así que ...

Poner el relleno en el centro

Doblez

Borde a borde y el otro borde.

Póngalo en un trazador de líneas de la magdalena.

Después de hacer todos los bollos, utilice la izquierda sobre la harina por el corte en trozos pequeños. Hacer formas redondas.

Meter algunas abolladuras (te arrastre el palo, prensa, prensa y prensa). No vayas todo el camino, a sólo hoyuelos y abolladuras.

Prueba de 30 - 35 min

¿Puedes adivinar? Se está haciendo dos veces más grande. Ahora ve a precalentar el horno a 180 grados C o 350 grados F

Presione hacia abajo la nariz, y mellar los nosetrills nuevo.

Agregue agua poco a los huevos restantes y cepille la mezcla de huevo sobre el pan.

Voila! Enfriarlos en un estante.

¿No estamos lindo? Servirnos en su partido. Los invitados le encantaría. ¡Disfrutar!