Cómo hacer pollo relleno de mama
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Picar las cebolletas y los tomates.
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¡Queso de cabra!
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Rebanada de pechuga de pollo a la mitad para preparar el relleno. (No corte todo el camino a través de! Aún debe tener uno de pechuga de pollo entera que ahora está "abierto".)
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Rellene pechuga de pollo con queso de cabra, las cebolletas y los tomates. Doble Pechuga de pollo cerrado y envolver en rodajas de prosciutto. Rocíe con aceite de oliva.
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Sazonar con sal, pimienta, orégano y pimiento rojo.
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Hornee pechuga de pollo rellena en el horno a 325 grados durante unos 40 minutos cubiertos en papel de aluminio. Compruebe el punto de cocción en este punto comprobando si los jugos salgan claros y la carne ya no es de color rosa.
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Preparar una ensalada mientras cuece la pechuga de pollo rellena. Esta ensalada tiene lechuga romana, tomate, queso de cabra y champiñones en escabeche. Sazone con jugo de limón, aceite de oliva, sal y pimienta.
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Todos los elementos de la pechuga de pollo al horno deben buscar delicioso cuando está hecho!
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Servir con ensalada o sus verdes favoritos de otoño.
Ingredientes
| 2 | Pechuga de pollo |
| 4 | Cucharadas Queso de cabra |
| 2 | Cebollino |
| 10 | Tomate cherry, reducido a la mitad |
| 4 | Rebanadas Prosciutto |
| 1 | Cucharada Aceite de oliva |
| sal pimienta, al gusto | |
| 1 | Pellizco Red Pepper Flakes |
| 1 | Pellizco Orégano seco |
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