Cómo hacer rellenas de calabaza en una mazorca Horno

Cómo hacer rellenas de calabaza en una receta Cob Horno
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Hacer una mazorca horno y encender un fuego en su interior. Deje que el fuego se consuma durante unas 2 horas antes de que usted va a cocinar para asegurar el horno se calienta correctamente. Hornos Cob utilizan convección, conducción y radiación para calentar.

Hacer una mazorca horno y encender un fuego en su interior. Deje que el fuego se consuma durante unas 2 horas antes de que usted va a cocinar para asegurar el horno se calienta correctamente. Hornos Cob utilizan convección, conducción radiación al calor.

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Avena Hollow una calabaza reliquia 2.3 libras con una cuchara. Guardar semillas para asar y

Avena Hollow una calabaza reliquia 2.3 libras con una cuchara. Guardar semillas para asar y "agallas" para el compost o la comida de pollo / pato.

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Rellene calabaza vacía con agua, luego verter el agua en la medición de tazón. Esto le indica la cantidad de relleno que'll need to make. For the 2.5 pound pumpkin in this guide, we had 1 1/2 cups of stuffing.

Rellene calabaza vacía con agua, luego verter el agua en la medición de tazón. Esto le dice cuánto relleno tendrá que hacer. Para la calabaza 2,5 libras en esta guía, teníamos 1 1/2 tazas de relleno.

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Prepara los ingredientes secos que'd like to use. Be creative! Make sure to use some bread or comparable starch to help the stuffing set when cooked.

Prepara los ingredientes secos que le gustaría utilizar. ¡Se creativo! Asegúrese de usar un poco de pan o almidón comparable a ayudar al conjunto de relleno cuando se cocina.

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Mezcle la leche, el huevo y especias en la medición de un tazón para asegurarse de que don't make too much stuffing. Add bread to wet ingredients & let sit for 10 minutes before adding in other dry ingredients.

Mezcle la leche, el huevo y especias en la medición de un tazón para asegurarse de que no hace demasiado relleno. Añadir pan para ingredientes húmedos deje reposar durante 10 minutos antes de añadir en otros ingredientes secos.

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Añadir el relleno de calabaza y lugar de calabaza en una sartén de hierro fundido. Usted puede empujar carbones a los lados de la mazorca de horno o eliminarlos antes de cocinar. Ponga la calabaza y otros productos horneados (como el pan) en el horno.

Añadir el relleno de calabaza colocar la calabaza en una sartén de hierro fundido. Usted puede empujar carbones a los lados de la mazorca de horno o eliminarlos antes de cocinar. Ponga la calabaza otros artículos de panadería (como el pan) en el horno.

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Inserte la madera empapada en agua puerta del horno para ayudar a mantener en y incluso fuera de calor. Después de unos 7-10 minutos el pan está hecho. Nuestra calabaza tomó unos 15-20 minutos. Ello's done when stuffing is firm & skin is caramelized.

Inserte la madera empapada en agua puerta del horno para ayudar a mantener en incluso el calor hacia fuera. Después de unos 7-10 minutos el pan está hecho. Nuestra calabaza tomó unos 15-20 minutos. Se realiza cuando el relleno esté firme piel es caramelizada.

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Esto es lo que una calabaza rellena al horno en un horno de mazorca debe ser similar a cuando haya terminado. Dejar reposar por lo menos 20 minutos antes de cortar o servir.

Esto es lo que una calabaza rellena al horno en un horno de mazorca debe ser similar a cuando haya terminado. Dejar reposar por lo menos 20 minutos antes de cortar o servir.

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Cortar en trozos y servir!

Cortar en trozos y servir!

Ingredientes

1 Calabaza pequeña reliquia (2-3 libras)
1 Taza La leche entera (usamos leche cruda)
1 Huevo
Antiguo pan cortado en cubos pequeños
Nueces picadas
Pasas
Cebollino
Las manzanas en cubitos
Cebolla púrpura
Cortado en cubitos de ajo de cuello duro
Para degustar: sal, pimienta, nuez moscada
Tomillo fresco salvia al gusto
Polvo Chanterelle es grande también

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