Cómo hacer agridulce Ensalada tibia de patata
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Al cocinar con las sobras, no es posible dar medidas exactas, depende de la cantidad de patatas que tienes. La relación agua / vinagre es de 2 partes de agua por 1 parte de vinagre.
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Cortar cebollas y freír hasta que estén transparentes. Cortar las patatas y añadirlas a la cebolla en la olla.
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Trate de cortar las patatas en rodajas incluso.
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Agregue el agua y el vinagre. Añadir el azúcar y la sal a su gusto.
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Hervir sin tapa, hasta que las papas han engrosado el agua / vinagre. 5-10 minutos, dependiendo de qué tipo de patatas que está utilizando. Pruebe de nuevo y agregar el azúcar y la sal, o si lo necesita.
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Añadir una o dos cucharadas de nata para redondear el sabor un poco, usted no tiene que hacerlo. Servir con casi cualquier tipo de carne o pescado frito.
Ingredientes
| Patatas hervidas sobrante | |
| Cebolla | |
| Mantequilla | |
| 1 | Parte Vinagre |
| 2 | Partes Agua |
| Azúcar | |
| sal |
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