Cómo hacer Burritos Tasty (bajo 500 calorías cada uno)
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Esta receta y los ingredientes enumerados son en realidad de una doble tanda, pero nunca me hacen menos que eso, así que esa es la receta que te estoy dando.
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Reúna las cosas. (en serio, ¿has leído lo que incluso fueron los suministros? Ir comprobar a cabo, voy a esperar.)
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Usted necesitará una estufa, ve a buscar uno de esos. (Lo admito, me limpié la mina sólo para el Snapguide)
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Esta es una olla grande, necesitará uno de estos para contener lo impresionante que pronto será su llenado burrito.
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Esta sartén se utilizará para dorar la carne molida de res, eso es todo. No tiene que ser de lujo.
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Se trata de un horno, lo usaremos pasado. Si usted no tiene uno, ir a Taco Bell en su lugar.
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Plato de Pyrex, necesitará cinco de ellos, o cuatro y una pequeña. (Puedo encajar siete burritos en una sartén, y vamos a hacer 30, hacer los cálculos.) (Demasiado perezoso para las matemáticas? 30/7 = 4 con un resto de 2)
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Como con cualquier buena tarea culinaria, sugiero un poco de entretenimiento ligero y una hidratación adecuada.
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Un ayudante de cocina podría ser útil también, la mía no era. (a menos que maullando cada vez que abra una lata que se considera útil.)
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Si te gusta lo picante, le sugiero que agrega la salsa caliente en tanto el oscurecimiento de la carne, así como el gran bote. Mi esposa no le gustan las cosas picantes, por lo que se aplica la mina directamente al producto terminado.
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Cocine el arroz de acuerdo a las instrucciones. Tiré mina en la cocina de arroz del día anterior y lo dejé en la noche a la mañana nevera. Tenerlo listo antes de comenzar cualquier otra cosa.
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Ok, abrir todas las latas y drenar tanto líquido como sea posible desde el maíz y la papa.
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Volcado de maíz y papas en una olla grande de genialidad.
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Añadir la salsa y aplicar fuego medio. Revuelva con regularidad para quemaduras nada seguro.
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¿Quieres poner esta olla a fuego medio por lo que poco a poco se cocine a fuego lento y reducir. Estamos tratando de quitar un poco la humedad de la salsa y verduras por lo que terminamos con el llenado y no sopa en las tortillas.
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Lávese las manos antes y después de manipular la carne molida cruda. A menos que te gusta enfermarse, algunas personas les gusta la atención. El síndrome de Munchausen Google.
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El terreno de ternera con sal y pimienta, mientras que el pardeamiento. (salsa picante también si usted va para él.)
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No todo el mundo le gusta para drenar la grasa de su carne de res molida. Si desea, obtener un colador listo.
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Rompa para arriba, no estamos tratando de hacer una Frankenburger.
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Mantenga un ojo en la olla a fuego lento, no desea las cosas en la parte inferior para quemar.
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A mitad de camino a la gloria.
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Las pequeñas piscinas latentes son donde obtendrá más evaporación. Además, una vez que todo se calienta lo suficiente, rápida (pero controlada) agitación acelerará la evaporación también.
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¡Todo listo!
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Agotado.
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Una vez que la mezcla de salsa / vegetariana ha reducido y espesado un poco, usted está listo para proceder.
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Agregue el condimento para tacos.
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Agregue los frijoles. (no es que se puede dar forma a lo apetecible?)
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Todos los granos
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Agregue la carne de res.
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Añadir el arroz
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Ahora es el momento de probar la fuerza de tanto el brazo y la cuchara. (la primera vez que hice esto, me rompí la cuchara de la cocina preferida!) Mezclar todo junto a fondo, el calor hará que sea más fácil.
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Diseñe su área de montaje, mientras que la mezcla se enfríe un poco y empresas para arriba.
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Tome una tortilla.
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Añadir una cucharada de mezcla. (no es una medida exacta, lo sé. La primera vez que hace esto que o bien quedarse sin mezcla o tienen extra. Si te quedas sin, hacer burritos de queso, si usted tiene más, tazón burrito!)
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La primicia debe ser justo por encima del centro. Esto hace posible plegado más tarde.
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Agregue el queso. (Yo uso un 1/3 taza colmada de los ingredientes y calorías que figuran en la delantera. Se pueden ajustar a su gusto)
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Ahora, la mayoría de la gente no puede doblar un burrito para salvar su vida, y la mayoría de ellos trabajan como Chipotle. Paso 1: doblar abajo hacia arriba, justo debajo de la parte superior. Utilice las manos para la clase de formarlo alrededor del relleno.
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Paso dos: doblar los lados de (si se llena en exceso el burrito, van a reventar hacia fuera en los lados en este paso.).
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Paso tres: rodar lejos de ti.
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Lo que la parte inferior se ve como después de la cama plegable.
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Póngalo en la sartén. Repita hasta que termine.
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Este es mi diseño que se adapte a 7 a una sartén. Cuando termine su primera sartén, apague el horno a 400 grados F por lo que tiene tiempo para calentar, mientras que se coloca el resto.
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Listo para ir. (con dos fuera de la cámara en un plato pequeño.) Hago 2 bandejas a la vez, al lado del otro, durante unos 20 minutos, hasta que los bordes de las tortillas comienzan a dorarse. Si apila, la rejilla inferior se quemará.
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Estos se realizan, pero la imagen no ayuda a juzgar el ligero oscurecimiento en los bordes.
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Opciones: frijoles negros en lugar de refritos? Claro, pero creo que el burrito se desmorona con demasiada facilidad. Omitir el arroz? Claro, pero ahora sólo se van a realizar 20 burritos, compras en consecuencia.
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Más opciones: brócoli Sustituto de patatas? Blanch brócoli primero, pero seguro, esta es la forma que originalmente les hice cuando un amigo me dio la receta. La esposa es sólo un drogadicto de la papa.
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¡Espero que te guste! Estos burritos nunca envejecen alrededor de nuestra casa. Este es también mi primera Snapguide, así que la regeneración sería muy apreciada!
Ingredientes
30 | Tortillas de harina (extra grande) |
2¼ | Libras Carne molida magra (93/7 si se puede encontrar) |
1 | Salsa (frasco grande, creo que es 16 oz) |
2 | Maíz conservada (mientras kernel, no deben tenerla) |
2 | Patatas en dados enlatado |
2 | Latas de frijoles refritos (yo uso libre de grasa, depende de usted) |
1 | Paquete de condimento para tacos |
3 | Copas Arroz blanco (medición sin cocer) (opcional) |
12 | Copas Queso finamente rallado (fiesta mezcla funciona bien) |
Salsa picante (opcional, pero yo recomiendo de Frank) |