Cómo hacer sabrosa sopa de lentejas W / tocino y vino tinto

Cómo hacer sabrosa sopa de lentejas ?????? W / tocino y vino tinto ?????? Receta
1
Todos los ingredientes excepto las cebollas

Todos los ingredientes excepto las cebollas

2
Agregar los trozos de tocino a horno holandés

Agregar los trozos de tocino a horno holandés

3
Cortar las cebollas

Cortar las cebollas

4
Lavar y pelar las zanahorias y luego cortan en trozos pequeños

Lavar y pelar las zanahorias y luego cortan en trozos pequeños

5
6
Una vez que empieza a tocino crujiente añadir zanahorias y cebollas

Una vez que empieza a tocino crujiente añadir zanahorias y cebollas

7
Cocine durante 2-3 minutos

Cocine durante 2-3 minutos

8
A continuación, añadir el ajo, mezclar, a continuación, el resto de estos ingredientes a la olla

A continuación, añadir el ajo, mezclar, a continuación, el resto de estos ingredientes a la olla

9
10
1 cucharadita de la Toscana o italianos temporadas

1 cucharadita de la Toscana o italianos temporadas

11
Los ingredientes de condimentos Toscana

Los ingredientes de condimentos Toscana

12
Mezclar bien y a fuego lento - dejar que preparar lentejas

Mezclar bien y a fuego lento - dejar que preparar lentejas

13
1 taza de lentejas

1 taza de lentejas

14
Un lavado completo

Un lavado completo

15
Añadir las lentejas sal y pimienta

Añadir las lentejas sal y pimienta

16
Cocine a fuego lento y mezclar bien

Cocine a fuego lento y mezclar bien

17
Cubra durante 10 minutos

Cubra durante 10 minutos

18
A continuación, agregue 2/3 tazas de vino tinto

A continuación, agregue 2/3 tazas de vino tinto

19
Destape traer calor hasta medio-alto - añadir el vino y mezclar al descubierto luego disminuir el calor de nuevo a fuego lento.

Destape traer calor hasta medio-alto - añadir el vino y mezclar al descubierto luego disminuir el calor de nuevo a fuego lento.

20
Añadir 4 1/2 tazas de caldo de pollo

Añadir 4 1/2 tazas de caldo de pollo

21
Añadir 1 1/2 tazas de agua

Añadir 1 1/2 tazas de agua

22
Aumenta el fuego de nuevo a med alto y llevar a ebullición

Aumenta el fuego de nuevo a med alto y llevar a ebullición

23
Una vez que haya llegado a un hervor - cubrir parcialmente y traer fuego a baja - cocine durante 30-35 minutos

Una vez que haya llegado a un hervor - cubrir parcialmente y traer fuego a baja - cocine durante 30-35 minutos

24
Una vez cocido durante 30-35 minutos retirar la hoja de laurel - revuelo

Una vez cocido durante 30-35 minutos retirar la hoja de laurel - revuelo

25
Obtener un emulsionante mano y dependiendo de cómo suave o grueso usted quiere que su puré de sopa, a la textura deseada. También puede utilizar una licuadora

Obtener un emulsionante mano y dependiendo de cómo suave o grueso usted quiere que su puré de sopa, a la textura deseada. También puede utilizar una licuadora

26
Una vez que se alcanza la consistencia deseada - añadir una cucharada de vinagre balsámico a continuación, revolver en la sopa

Una vez que se alcanza la consistencia deseada - añadir una cucharada de vinagre balsámico a continuación, revolver en la sopa

27
Vuelve a fuego lento hasta que caliente / caliente y sirva :) estilo vegetariana también puede hacerse simplemente quitar el tocino y si desea utilizar un caldo de verduras

Vuelve a fuego lento hasta que caliente / caliente y sirva :) estilo vegetariana también puede hacerse simplemente quitar el tocino y si desea utilizar un caldo de verduras

Ingredientes

4 rebanadas gruesas de tocino corte corta en trozos
2 cebollas pequeñas / medianas o 1 extra grande
3 zanahorias grandes
3-4 dientes de ajo
1 hoja de laurel
14 tomates cortados en cubitos oz
1 cucharadita de la Toscana / estaciones italianas
sal pimienta al gusto
1 taza de lentejas enjuagadas
2/3 tazas de vino tinto
4 1/2 tazas de caldo de pollo bajo en sodio
1 1/2 tazas de agua
1 cucharada de vinagre balsámico

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