Cómo hacer sabrosos Barcos Tender Calabacín relleno

Este es un buen tamaño. Tuve 2, así que corté receta a la mitad de este tiempo. Cortar extremos de los tallos y lavar el calabacín.

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Usted puede hervir SUAVEMENTE calabacín pero el microondas es más rápido y más fácil. Asegúrese de meter pequeños agujeros esparcidos por para que el vapor pueda escapar calabacín no explota.

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Microondas 2 minutos. Gire y microondas 1 minuto más. Prueba el punto de cocción. Cuchillo afilado debe deslizarse fácilmente. Estos dos tomaron 3 minutos totales. Más calabacín tomarían 2.4 más.

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Reunir los ingredientes de relleno bases en la receta (Estoy haciendo una media receta este tiempo) que utilizo pan Resulta que tengo por las migajas. El perejil puede ser seca o fresca.

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Slice cocinados calabacín longitudinalmente.

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Saque cada mitad y guardar. (Lo mejor es utilizar estos jóvenes calabacines pequeños ya que sus semillas son pequeñas y tiernas.

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Picar el llenado con la licuadora o procesador de alimentos. Escurrir conchas de calabacín boca abajo sobre una toalla de papel mientras se prepara el relleno v

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Nota: Después de sacar con pala, gire boca abajo para drenar mientras se prepara el relleno.

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Mezcle el calabacín relleno con migas de pan, queso rallado, condimentos, el perejil, la cebolla y huevo. No agregue 3 últimos ingredientes indicados en la receta. Estos serán utilizados posteriormente.

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OPCION: se puede añadir un poco de carne molida de res se dore, salchichas, cualquier pequeña cantidad de carne cocida-PRE, si quieres. Por lo general no lo hago, y es delicioso! Esta vez lo hice añadir un poco de rodajas de salchicha de cerdo cocida.

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Conchas Espolvorear con sal. Pepper opcional.

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Coloque la mezcla en cáscaras de calabacín, mounding.

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Esta vez he añadido salchicha.

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Punto con mantequilla.

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Espolvorear generosamente con queso parmesano. Hornee a 350 ° 35-40 minutos hasta que estén ligeramente doradas

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Sirva caliente. (Refrigere microondas después de calentar)