Cómo hacer Thai Coconut pollo al curry From Scratch

Cómo hacer Thai Coconut pollo al curry Receta De Rasguño
1
Reúna a sus ingredientes!

Reúna a sus ingredientes!

2
Comience agregando el aceite a un horno holandés o en una olla a prueba de horno.

Comience agregando el aceite a un horno holandés o en una olla a prueba de horno.

3
Ahora sal a la ligera su pollo.

Ahora sal a la ligera su pollo.

4
Dorar el pollo en la olla durante unos 7 minutos por cada lado, hasta que estén doradas.

Dorar el pollo en la olla durante unos 7 minutos por cada lado, hasta que estén doradas.

5
A continuación, traslado a un plato. Ponga a un lado por unos minutos.

A continuación, traslado a un plato. Ponga a un lado por unos minutos.

6
Ahora añadir su cebolla picada con el aceite caliente y saltee durante 7-10 minutos o hasta que estén doradas.

Ahora añadir su cebolla picada con el aceite caliente y saltee durante 7-10 minutos o hasta que estén doradas.

7
Ahora agregue el ajo.

Ahora agregue el ajo.

8
A continuación, añadir el jengibre (jengibre fresco es siempre mejor, aunque ??????) saltee durante 5 minutos.

Luego añadir el jengibre (jengibre fresco es siempre mejor, aunque) Saltee durante 5 minutos.

9
Ahora agregue el curry en polvo, y saltee durante 20 segundos.

Ahora agregue el curry en polvo, y saltee durante 20 segundos.

10
Añadir la leche de coco!

Añadir la leche de coco!

11
Y el agua y jugo de limón y salsa picante Sriracha. Añadir más o menos sriracha dependiendo de cómo picante lo quieres.

Y el agua y jugo de limón y salsa picante Sriracha. Añadir más o menos sriracha dependiendo de cómo picante lo quieres.

12
Mm! Empieza a verse bien. Llevar a ebullición y cocine a fuego lento durante 10 minutos. Mientras espera, caliente el horno a 325 grados Fahrenheit.

Mm! Empieza a verse bien. Llevar a ebullición y cocine a fuego lento durante 10 minutos. Mientras espera, caliente el horno a 325 grados Fahrenheit.

13
Ahora cortar el pollo en rodajas finas y semi (o de su agrado) van a ser un poco crudo, pero don't fret, they will be in the oven and cook thoroughly.

Ahora cortar el pollo en finas y semi pequeñas rebanadas (o de su agrado) van a ser un poco crudo, pero no se preocupe, que será en el horno y cocinar a fondo.

14
Agregue el pollo a la olla y dejar cocer a fuego lento durante otros 5 minutos.

Agregue el pollo a la olla y dejar cocer a fuego lento durante otros 5 minutos.

15
Ahora cubrir la olla para horno y colocar en el horno durante 30 minutos.

Ahora cubrir la olla para horno y colocar en el horno durante 30 minutos.

16
Añadir agua para cubrir las verduras y hervir hasta que estén parcialmente blando.

Añadir agua para cubrir las verduras y hervir hasta que estén parcialmente blando.

17
Después de 30 minutos en el horno, agregar las zanahorias semi-blandos y patatas. A continuación, coloque de nuevo en el horno durante 30 minutos más, y hasta que las verduras estén tiernas y cocidas.

Después de 30 minutos en el horno, agregar las zanahorias semi-blandos y patatas. A continuación, coloque de nuevo en el horno durante 30 minutos más, y hasta que las verduras estén tiernas y cocidas.

18
Cuando que 30 minutos es hacia arriba, quitar la tapa y coloque de nuevo en el horno durante otros 10 minutos para espesar el curry.

Cuando que 30 minutos es hacia arriba, quitar la tapa y coloque de nuevo en el horno durante otros 10 minutos para espesar el curry.

19
¡Sabroso! Sirva sobre arroz al vapor y añadir un poco de aderezo de albahaca fresca o cilantro y disfrutar! :)

¡Sabroso! Sirva sobre arroz al vapor y añadir un poco de aderezo de albahaca fresca o cilantro y disfrutar! :)

Ingredientes

2 Libras Pechuga de pollo deshuesada y sin piel
1 Cebolla amarilla
1 Cucharada El jengibre fresco
3 Dientes de ajo
Cucharadas polvo de curry
1 13 oz lata de leche de coco
½Copas Agua
2 Cucharadas Jugo de limon
2 Cucharadas Salsa picante Sriracha
Copas Papas picadas
1 Taza Zanahorias picadas
2 Cucharillas sal
2 Cucharadas Aceite vegetal
Arroz al vapor

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