Cómo hacer el mejor lasaña
- 1
Precaliente el horno a 350F que
- 2
-
En primer lugar, vamos a hacer la cacerola bechamel sauce.In añadir la leche, hojas de laurel y una pizca de sal y pimienta. En medio / alto calor llevar a ebullición. Tan pronto como las burbujas de despegar calor.
- 3
-
En otra cacerola se derrite la mantequilla a fuego medio. Incorpore la harina y se formará una pasta. Ahora empezar a añadir la leche poco a poco hasta que todo lo está. Ahora retirar y desechar las hojas de laurel.
- 4
-
Ahora agregue el queso parmesano rallado y dejar cocer a fuego lento durante 5 minutos. Quítese fuego y reservar para más adelante. Esto espesar la salsa muy bien.
- 5
-
Ahora vamos a hacer la salsa boloñesa. Alrededor de cortar la zanahoria, la cebolla, el apio, el ajo y el tocino.
- 6
-
Ahora agregue todo a un procesador de alimentos y mezcle por un minuto o dos.
- 7
-
Ahora en una cacerola grande poner un poco de aceite de oliva para cubrir el fondo de él pan. Añadir todo, desde el procesador de alimentos y cocinar durante unos 10-15 minutos a fuego medio.
- 8
-
Ahora agregue las hojas de romero a la sartén, desechando los tallos. Esos son brutos.
- 9
-
Añadir la carne y cocine durante otros diez minutos hasta que estén bien y marrón.
- 10
-
Añadir la lata de tomates picados y el vino. Sazone con sal y pimienta al gusto.
- 11
-
Llevar a ebullición y luego bajar el fuego a fuego lento. Revuelva de vez en cuando y en unos 30 minutos se debe hacer la salsa boloñesa.
- 12
-
Empecemos capas esta lasaña. Vierta un poco de salsa en la sartén y se acostó 3 fideos. Ahora cuchara un poco de su salsa bechamel. A continuación, repita las capas 2X.
- 13
-
Ahora agregue la salsa bechamel restante. Cubrir con el queso mozzarella fresco y rallar un poco más de queso parmesano por encima.
- 14
-
Cubrir con papel de aluminio y cocinar a 350 ° F durante 35 minutos.
- 15
-
Cuando los 30 minutos es hasta destapar y cocinar por otros 15 minutos.
- 16
-
Saque del horno y deje enfriar por 10-15. Servir y disfrutar!
Ingredientes
| 1 | Libras La carne molida (o pavo molido) |
| 3 | rebanadas de tocino |
| 3 | Copas tazas de leche |
| 1 | Cebolla roja grande. O dos pequeños |
| 3 | 3 Guantes de ajo |
| 1 | Zanahoria de tamaño decente |
| 4 | Onzas Parmesano (recién rallado) |
| 2 | Los tallos de apio |
| 3 | Hojas de laurel |
| 1 | Cucharada Puñado de romero fresco |
| 1 | Taza vino tinto |
| 28 | Onzas Los tomates en dados enlatado (orgánica) |
| 8 | Onzas Mozzarella fresca |
| 3 | Cucharadas Harina para todo uso |
| 2 | Cucharadas Mantequilla |
| Fideos de lasaña Barilla | |
| Sal y pimienta | |
| Aceite de oliva |
Comentarios y Comentarios
Cómo hacer fácil, sabrosa Fettuccine Alfredo 1 Hervir agua y añadir los fideos tallarines. Cocer durante unos 12 minutos (depende de lo duro / blando que les gusten).2 Derretir 1 cucharada de mantequilla en una sartén caliente (fuego lento).3 Añadir 1 cucharadita de ralladura de limón a…
Cómo hacer Lasagna From Scratch 1 trocea la cebolla y picar el ajo tanto como quieras.2 El ajo.3 Una vez hecho esto, poner el aceite de oliva y echar la carne en una sartén a fuego medio.4 5 Cocine la carne hasta que esté dorada.6 tirar la cebolla, el ajo, un poco de sal y…
Cómo hacer lasaña de Mama 1 Precaliente el horno a 375 *. En un tazón mezcla el queso ricotta mezclado, 2 tazas Locatelli Percorino Romano, 3 tazas de queso mozzarella, huevos albahaca.2 En una cacerola de lasaña o una cacerola profunda, cuchara la salsa suficiente para…
Cómo hacer moussaka 1 Derretir 1 cucharada de mantequilla con 2 cucharadas de aceite de oliva en un fuego medio-alto.2 Añadir 500 gramos de carne picada a la sartén caliente y freír hasta que estén doradas, asegurándose para romper los grandes grumos.3 Dados…
Cómo hacer Sage mantequilla y salsa de setas para Pasta 1 Fundir 1/2 de la mantequilla en una sartén hasta que empiece a chisporrotear y tomar color. En otra olla, cubrir con agua, sal y aceite de oliva y llevar a ebullición para cocinar la pasta.2 Añadir la salvia y el agitar de que en la…
Cómo hacer de seis capas Lasaña 1 Fry dos libras de carne molida y 1/2 cebolla mediana en una sartén hasta que se dore. Luego escurrir.2 Para la carne, añadir la sal de ajo, albahaca, pasta de tomate, salsa de tomate, y el agua. Cocine a fuego lento durante 15 minutos.3 Cocine…
Cómo hacer el Oso Bucco perfecto con tallarines 1 Rollo de la ternera en harina sal y pimienta y dorar en aceite de oliva durante unos 5 minutos por cada lado2 Picar las zanahorias cebolla y apio mientras que la ternera se dora3 Una vez que la ternera es. Marrón a un lado4 Cocer las verduras en…