Cómo hacer sopa de tortilla

Cómo hacer sopa de tortilla Receta
1
Ponga los tomates y jalapeños en un horno de 435 • para asar. El tiempo varía según el horno. Mantenga el control.

Ponga los tomates y jalapeños en un horno de 435 • para asar. El tiempo varía según el horno. Mantenga el control.

2
Tortillas Slice como este en rayas

Tortillas Slice como este en rayas

3
Cuando haya terminado con las tiras de tortilla sacar los tomates, una vez que se ven así.

Cuando haya terminado con las tiras de tortilla sacar los tomates, una vez que se ven así.

4
Por el momento, las tiras de tortilla freír hasta que estén doradas.

Por el momento, las tiras de tortilla freír hasta que estén doradas.

5
Poner en un recipiente con toallas de papel revestidos para deshacerse del exceso de aceite.

Poner en un recipiente con toallas de papel revestidos para deshacerse del exceso de aceite.

6
7
Saque 3 tazas de caldo de pollo. Esta es la mejor manera de utilizar debido a los condimentos que se encuentra en ella. Me sale esto de Walmart.

Saque 3 tazas de caldo de pollo. Esta es la mejor manera de utilizar debido a los condimentos que se encuentra en ella. Me sale esto de Walmart.

8
En una licuadora agregar los tomates, los dientes de ajo, menta y tazas de caldo de pollo.

En una licuadora agregar los tomates, los dientes de ajo, menta y tazas de caldo de pollo.

9
Mezclar durante aproximadamente 2 minutos. Añadir un poco de agua para llenar la licuadora.

Mezclar durante aproximadamente 2 minutos. Añadir un poco de agua para llenar la licuadora.

10
En el mismo aceite que las tiras de tortilla frita Saltear las cebollas.

En el mismo aceite que las tiras de tortilla frita Saltear las cebollas.

11
En el resto del aceite que queda vierta el puré de la licuadora

En el resto del aceite que queda vierta el puré de la licuadora

12
Llevar a un pequeño fuego lento, apagar, cubrir o servir caliente.

Llevar a un pequeño fuego lento, apagar, cubrir o servir caliente.

13
Cucharada en un recipiente, cubra con tiras de tortilla, queso, cebolla y crema agria. ¡¡Disfrutar!! También puede añadir un poco de pollo y cilantro desmenuzado.

Cucharada en un recipiente, cubra con tiras de tortilla, queso, cebolla y crema agria. ¡¡Disfrutar!! También puede añadir un poco de pollo y cilantro desmenuzado.

Ingredientes

6 Tomates
4 Jalapeños
1 Manojo Cilantro
Tortillas, tiras
Pollo (opcional)
3 Bañeras de caldo de pollo. (Total de 10 1/2 tazas)
CCrea agria
Salteado de cebolla
1 Manojo Menta
2 Dientes de ajo
Agua

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