Cómo hacer tortillas
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Esta es la mezcla de harina de tortilla Usé
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2 tazas de mezcla de tortilla de harina
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Media taza de agua tibia
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Vierta el agua en un recipiente con la mezcla de la harina
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Mezclar hasta formar una bola
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Amasar la masa durante 5 minutos
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Cubra durante 5 minutos
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Caliente el comal
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Forma varias pelotas. Cubrir con la urdimbre se aferran para evitar secado
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Obtenga su rodillo.
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Allanar
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Trate de darles forma redonda
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Ponte el comal durante unos segundos en cada lado
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Amontonar
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Tenga más cálido tortilla. Comer y disfrutar.
Ingredientes
| Mezcla de tortilla |
| Media taza de agua tibia |
| Comal (plancha plana) |
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Ingredientes.
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Añadir la harina en un bol.
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Añadir la polenta a la taza.
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Revuelva a través de la harina y polenta.
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Añadir el agua tibia de manera intermitente hasta que la masa ha combinado.
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Espolvorear un poco de harina sobre una superficie plana.
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Coloque la bola de hacer en la superficie y amasar hasta que esté suave.
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Romper la bola en 10 piezas.
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Espolvorear un poco de harina sobre las piezas y tirar los pedazos en una bola.
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Hacer un poco de espacio y espolvorear un poco más de harina.
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Coloque una de las mini bolas de masa en el centro.
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Acoplar el balón.
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Extenderla en un gran círculo plano.
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Coloque en un plato que se cubre con papel de aluminio.
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Repita con las otras bolas.
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Calentar una sartén a alto.
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Coloque una de las tortillas a la sartén y cocine por 2 minutos por cada lado.
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Una vez que comience a dorarse sobre con papel de aluminio repetir con el resto de las tortillas. Esto está listo para el consumo.
Ingredientes
| 150 | Gramos Harina normal |
| 150 | Gramos Polenta (harina de maíz o harina de trigo) |
| 200 | Mililitros Agua (tibia) |
Comentarios y Comentarios
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