Cómo hacer de dos tonos mousse de chocolate con cereza Ricotta

Cómo hacer chocolate de dos tonos crema batida con la cereza Ricotta Receta
1
Aquí están todos los ingredientes'll need to create this delicious dessert.

Aquí están todos los ingredientes que necesita para crear este delicioso postre.

2
Aquí están los utensilios y equipos que se necesitan para producir este postre.

Aquí están los utensilios y equipos que se necesitan para producir este postre.

3
Verter la crema espese en un bol y batir hasta que se formen picos suaves. Colocar la crema batida en el refrigerador para asegurarse de que se mantiene fresco y frío.

Verter la crema espese en un bol y batir hasta que se formen picos suaves. Colocar la crema batida en el refrigerador para asegurarse de que se mantiene fresco y frío.

4
Separar los huevos. Utilice siempre los huevos frescos al hacer mousse ya que los huevos no se cocinan de manera huevos frescos se asegurará de que no hay problemas de salud o seguridad.

Separar los huevos. Utilice siempre los huevos frescos al hacer mousse ya que los huevos no se cocinan de manera huevos frescos se asegurará de que no hay problemas de salud o seguridad.

5
Coloca el queso ricota en un bol y triturar la ligera.

Coloca el queso ricota en un bol y triturar la ligera.

6
Agregar la miel y la crema espesa a la ricota y mezclar bien.

Agregar la miel y la crema espesa a la ricota y mezclar bien.

7
Añadir mermelada de cerezas a la mezcla de ricotta y combinar bien.

Añadir mermelada de cerezas a la mezcla de ricotta y combinar bien.

8
Dividida la mezcla de ricota entre dos tazones de cristal.

Dividida la mezcla de ricota entre dos tazones de cristal.

9
Espolvorear las semillas de calabaza y semillas de girasol sobre la mezcla de ricotta y refrigere para mantener la mezcla de ricotta fresca.

Espolvorear las semillas de calabaza y semillas de girasol sobre la mezcla de ricotta y refrigere para mantener la mezcla de ricotta fresca.

10
Coloque el chocolate negro en un cuenco sobre un cazo de agua hirviendo (asegúrese de que el recipiente doesn't touch the water so the chocolate doesn't split). Stir with a metal spoon until the chocolate melts.

Coloque el chocolate negro en un cuenco sobre un cazo de agua hirviendo (asegúrese de que el recipiente no toque el agua para que el chocolate no dividida). Remover con una cuchara de metal hasta que el chocolate se derrita.

11
Repita el proceso con el chocolate con leche hasta que se derrita.

Repita el proceso con el chocolate con leche hasta que se derrita.

12
Añadir una yema de huevo con el chocolate negro y revuelva hasta que se mezclen. La mezcla se convertirá en firme.

Añadir una yema de huevo con el chocolate negro y revuelva hasta que se mezclen. La mezcla se convertirá en firme.

13
Añadir la otra yema de huevo con el chocolate con leche y revuelva hasta que se mezclen. Una vez más, la mezcla se convertirá en firme.

Añadir la otra yema de huevo con el chocolate con leche y revuelva hasta que se mezclen. Una vez más, la mezcla se convertirá en firme.

14
Retire la crema espesa del refrigerador y agregue la mitad del chocolate negro, revolviendo suavemente hasta que esté bien combinado.

Retire la crema espesa del refrigerador y agregue la mitad del chocolate negro, revolviendo suavemente hasta que esté bien combinado.

15
Añadir la mitad restante de la crema espesa a la mezcla de chocolate con leche y revuelva hasta que esté bien combinado.

Añadir la mitad restante de la crema espesa a la mezcla de chocolate con leche y revuelva hasta que esté bien combinado.

16
Utilice una batidora eléctrica para batir las claras de huevo en un recipiente limpio hasta que se formen picos suaves.

Utilice una batidora eléctrica para batir las claras de huevo en un recipiente limpio hasta que se formen picos suaves.

17
Añadir poco a poco de azúcar en polvo, mientras que bate las claras de huevo, asegurándose de que el azúcar en polvo se disuelve totalmente.

Añadir poco a poco de azúcar en polvo, mientras que bate las claras de huevo, asegurándose de que el azúcar en polvo se disuelve totalmente.

18
Ponga la mitad de las claras de huevo a la mezcla de chocolate negro y doblar ligeramente hasta que estén bien combinados.

Ponga la mitad de las claras de huevo a la mezcla de chocolate negro y doblar ligeramente hasta que estén bien combinados.

19
Añadir las claras de huevo restantes a la mezcla de chocolate con leche y, una vez más, revuelva suavemente hasta que se mezclen.

Añadir las claras de huevo restantes a la mezcla de chocolate con leche y, una vez más, revuelva suavemente hasta que se mezclen.

20
Retire los lentes que sirven de la nevera y se vierte la mezcla de chocolate negro en la parte superior de la capa de ricota.

Retire los lentes que sirven de la nevera y se vierte la mezcla de chocolate negro en la parte superior de la capa de ricota.

21
Verter la mezcla de chocolate con leche en la parte superior de la capa de chocolate negro y refrigerar el postre durante al menos 3 horas.

Verter la mezcla de chocolate con leche en la parte superior de la capa de chocolate negro y refrigerar el postre durante al menos 3 horas.

22
Para servir, cubra con crema doble y espolvorear con semillas de calabaza y semillas de girasol. ¡Disfrutar!

Para servir, cubra con crema doble y espolvorear con semillas de calabaza y semillas de girasol. ¡Disfrutar!

23
SUGERENCIA: Esta receta está diseñado para dos, pero los tamaños de las porciones son bastante grandes. También es muy fácil de ajustar esta receta para 4 o más personas - simplemente duplicar o triplicar los ingredientes para más personas.

SUGERENCIA: Esta receta está diseñado para dos, pero los tamaños de las porciones son bastante grandes. También es muy fácil de ajustar esta receta para 4 o más personas - simplemente duplicar o triplicar los ingredientes para más personas.

Ingredientes

½Copas Crema espesa
2 Los huevos a temperatura ambiente
120 Gramos Queso ricotta
1 Cucharada La miel
1 Cucharada mermelada de cereza
100 Gramos El chocolate negro, cortado en trozos
100 Gramos El chocolate con leche, cortado en trozos
35 Gramos Azúcar glas
2 Cucharadas Crema doble
1 Cucharada Semillas de calabaza
1 Cucharilla Semillas de girasol

Comentarios y Comentarios


» » Cómo hacer de dos tonos mousse de chocolate con cereza Ricotta