Cómo hacer pollo sopa de fideos de Tyler

Cómo hacer Tyler's Chicken Noodle Soup Recipe
1

STOCK DE POLLO Eliminar menudillos de pollo y enjuague con agua fría. Barrio la zanahoria, el apio y la cebolla. La mitad del ajo pastinaca.

2
Coloque el pollo y las verduras en la olla grande a fuego medio. Cubrir con 3 cuartos de galón de agua. Añadir las hojas de laurel, tomillo y pimienta en grano. Cocine a fuego lento parcialmente cubierto durante 1 a 1,5 horas.

Coloque el pollo y las verduras en la olla grande a fuego medio. Cubrir con 3 cuartos de galón de agua. Añadir las hojas de laurel, tomillo y pimienta en grano. Cocine a fuego lento parcialmente cubierto durante 1 a 1,5 horas.

3
Coloque el pollo a un lado y el líquido cepa de verduras en un colador fino o colador. Set stock lado y deseche las verduras cocidas.

Coloque el pollo a un lado y el líquido cepa de verduras en un colador fino o colador. Set stock lado y deseche las verduras cocidas.

4
Cuando el pollo esté lo suficientemente fría como para manejar, deseche los huesos, la piel y desmenuzar el pollo a su gusto.

Cuando el pollo esté lo suficientemente fría como para manejar, deseche los huesos, la piel y desmenuzar el pollo a su gusto.

5
Si necesita más energía, agarra una cerveza fría.

Si necesita más energía, agarra una cerveza fría.

6
SOPA DE POLLO & # 10-Slice, picar y picar las zanahorias, el apio, la cebolla y el ajo.

POLLO SOUPSlice, picar y picar las zanahorias, el apio, la cebolla y el ajo.

7
En una olla de sopa fresca, aceite de oliva a fuego medio. Añadir las verduras, el tomillo y el laurel. Cocine hasta que estén blandas, pero no se dore, unos 6 minutos.

En una olla de sopa fresca, aceite de oliva a fuego medio. Añadir las verduras, el tomillo y el laurel. Cocine hasta que estén blandas, pero no se dore, unos 6 minutos.

8
Añadir el caldo de pollo, llevar a ebullición.

Añadir el caldo de pollo, llevar a ebullición.

9
Agregar los fideos, cocine por 5 minutos y ellos se pliegan en el pollo y cocine a fuego lento unos minutos más. Sazone con sal y pimienta al gusto. Este paso es crucial, por cierto.

Agregar los fideos, cocine por 5 minutos y ellos se pliegan en el pollo y cocine a fuego lento unos minutos más. Sazone con sal y pimienta al gusto. Este paso es crucial, por cierto.

10
Pruebe de nuevo para comprobar el condimento. Espolvorear con perejil antes de servir.

Pruebe de nuevo para comprobar el condimento. Espolvorear con perejil antes de servir.

11
Recogiendo su tazón hasta el final sólo es grosero si usted no't slurp! Enjoy.

Recogiendo su tazón hasta el final sólo es grosero si no sorber! Disfrutar.

Ingredientes

2 Cucharadas Aceite de oliva virgen extra
1 Cebolla, picada
3 Dientes de ajo picados
2 Zanahorias, cortadas diagonalmente en rebanadas de 1/2 "
2 Costillas de apio, picados
4 Ramitas de tomillo fresco
1 Hoja de laurel
2 Quarts Caldo de pollo, receta sigue
8 Onzas Fideos de huevo anchos secos
Copas Rallado pollo cocido
Sal kosher
Pimienta recién molida negro
1 Manojo Perejil fresco de hoja plana, picado finamente
RECETA DE POLLO STOCK
1 Pollo libre-gama (alrededor de 3 1/2 libras)
2 Zanahorias
3 Tallos de apio
2 Cebollas
1 Cabeza de ajo
1 Nabo
¼Manojo de tomillo fresco
2 Hojas de laurel
1 Cucharilla Granos de pimienta negra

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