Cómo hacer Vegetariana remolacha y hinojo Sopa Con Kéfir
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Decapitar bulbo de hinojo.
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Pelar las remolachas. Tenga cuidado, se puede manchar. Yo no sé ustedes, pero Michael Jackson "Beat It" se quedó atascado en mi cabeza en este momento. Bueno, ahora que sin duda será.
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Cortar las remolachas, cebollas, un bulbo de hinojo, y medir 1 1/2 cucharadita de semillas de hinojo.
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Hervir 2 tazas de agua a fuego alto.
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Agregue 2 cucharaditas de de mejor que el caldo de pollo Base.
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Calentar 2 cucharadas de aceite de cocina a fuego medio en una olla grande.
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Agregue las cebollas picadas, la acumulación de hinojo y semillas de hinojo.
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En este punto, las cosas empiezan a oler increíble. Cocine hasta que estén suaves, aproximadamente 5 minutos.
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Añadir remolacha.
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Revuelva hasta recubrir.
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Agregue el caldo "pollo".
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Hasta que hierva.
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Cubra y reduzca el fuego a medio-bajo. Cocine hasta que las remolachas estén tiernas, unos 18 a 20 minutos.
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Mezcle la sopa en tandas en la licuadora.
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Batir en 1 taza de kéfir. ¿He mencionado esta sopa es hermosa * *?
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Agregar la pimienta recién molida negro y sal al gusto, a continuación, volver a calentar la sopa.
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Masa hijo kéfir en la parte superior y ejecutar un cuchillo por el medio para dar forma a un corazón.
Ingredientes
| 1 | Hinojo Bombilla |
| 2 | Grandes remolacha |
| 2 | Cucharadas Aceite de cocina |
| 2 | Copas Caldo de pollo Vegetariana |
| 1 | Taza Cebolla picada |
| 1½ | Cucharillas Semillas de hinojo |
| 1 | Taza Kefir sin sabor |
| Kéfir adicional | |
| Frondas de hinojo (para adornar) |
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