Cómo hacer Vegetariana japchae

Cómo hacer Vegetariana japchae Receta
1

Recomiendo preparar las verduras primero. Si eres rápido en cortar, no puede ser que necesite. Si está utilizando las setas shiitake secos, asegúrese de remojar en agua durante 2 horas antes.

2

Cortar las zanahorias en juliana. Cebolla y champiñones en tiras finas. (Un puñado de setas debe hacer, pero me gustan mucho, así que uso un poco más.) Picar la cebolla verde en trozos grandes.

3
Hervir los fideos 2-3 minutos. Desagüe. No enjuague con agua fría. Vuelva a llenar la olla con agua caliente y volver a hervir para la espinaca.

Hervir los fideos 2-3 minutos. Desagüe. No enjuague con agua fría. Vuelva a llenar la olla con agua caliente y volver a hervir para la espinaca.

4
Agregar los fideos en un tazón grande y rociar con aceite de sésamo y un poco de salsa de soja para cubrir. Cortar varias veces con tijeras de cocina. Me gusta mantener esta cubierta para retener el calor.

Agregar los fideos en un tazón grande y rociar con aceite de sésamo y un poco de salsa de soja para cubrir. Cortar varias veces con tijeras de cocina. Me gusta mantener esta cubierta para retener el calor.

5
Añadir las espinacas al agua, cubierta y escaldar hirviendo durante 1 minuto. Desagüe. Enjuagar 3 veces, apriete para drenar el exceso de agua. Colocar en una tabla de cortar y cortar un par de veces. Añadir al plato de fideos. aceite de sésamo llovizna.

Añadir las espinacas al agua, cubierta y escaldar hirviendo durante 1 minuto. Desagüe. Enjuagar 3 veces, apriete para drenar el exceso de agua. Colocar en una tabla de cortar y cortar un par de veces. Añadir al plato de fideos. aceite de sésamo llovizna.

6
Sartén de calor, añadir un poco de aceite y las zanahorias sofría por 1 minuto. Añadir a los bolos con los tallarines y las espinacas.

Sartén de calor, añadir un poco de aceite y las zanahorias sofría por 1 minuto. Añadir a los bolos con los tallarines y las espinacas.

7
Añadir el aceite de oliva a la misma sartén, añadir los champiñones, la cebolla, el ajo picado, un poco de salsa de soja, 1 cucharadita de azúcar y saltee durante 1-2 minutos. Añadir al plato de fideos.

Añadir el aceite de oliva a la misma sartén, añadir los champiñones, la cebolla, el ajo picado, un poco de salsa de soja, 1 cucharadita de azúcar y saltee durante 1-2 minutos. Añadir al plato de fideos.

8
Por último saltee la cebolla verde en un poco de aceite durante 1 minuto y luego añadir a plato de fideos.

Por último saltee la cebolla verde en un poco de aceite durante 1 minuto y luego añadir a plato de fideos.

9
Ahora debe tener fideos cubiertos en todas las verduras.

Ahora debe tener fideos cubiertos en todas las verduras.

10
Añadir 3 cucharadas de azúcar, aceite de sésamo y pimienta al gusto. Mezclar bien y disfrutar !! Se puede adornar con semillas de sésamo, si los tiene.

Añadir 3 cucharadas de azúcar, aceite de sésamo y pimienta al gusto. Mezclar bien y disfrutar !! Se puede adornar con semillas de sésamo, si los tiene.

11
Japchae Terminado!

Japchae Terminado!

Ingredientes

1 Libras Camote almidón vermicelli
1 Manojo Espinacas
2 Zanahorias
1 Cebolla
Setas Shiitake
3 Dientes de ajo
4 Cebollas verdes
Aceite de oliva
Salsa de soja
Azúcar
aceite de sésamo

Comentarios y Comentarios


» » Cómo hacer Vegetariana japchae