Cómo hacer Vegetariana Taco sopa
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Rehogar la cebolla picada en aceite de oliva durante unos 5 minutos hasta que estén transparentes.
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Añadir en los frijoles (escurridos), tomates, salsa y chile en polvo. Hasta que hierva.
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Una vez que hierva, reduzca el fuego a fuego lento y añadir el maíz. Cocine a fuego lento durante 5 minutos.
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A su vez a bajo y agregue el cilantro picado. Cocine por 3 minutos más.
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Servir con aguacate, queso o crema agria si te gusta!
Ingredientes
| 28 | Onzas Lata de Frijoles Pintos |
| 28 | Onzas Lata de tomates cortados en cubitos |
| 15 | Onzas Maíz dulce amarillo |
| 1 | Cebolla mediana |
| 1 | Envase de salsa suave (de la sección refrigerada |
| 1½ | Cucharadas Aceite de oliva |
| 1 | Manojo Cilantro |
| ½ | Cucharillas Chile en polvo (más o menos a su gusto) |
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