Cómo hacer Pretzels Muy Fácil

En primer lugar, caliente 1 taza de leche en el microondas por 1 minuto o en un cazo hasta que sus alcances 110-112 ° F.

Usted debe ser capaz de tocar la leche caliente con comodidad. Asegúrese de que no esté demasiado caliente, o se va a matar la levadura.

Añadir 1 cucharada de levadura instantánea a la leche dejar reposar durante 3 minutos.

Mientras tanto, mezclar 3 cucharadas de azúcar morena y 2 cucharadas de mantequilla derretida en un tazón grande.

A sólo unos 5 segundos realmente.

Así es como la levadura será algo similar. Se burbujea un poco. Básicamente lo que parece asqueroso ...

Mezclar la mezcla de la levadura en el cuenco grande.

Ahora, con el gancho de la pasta adjunto, añadir 1 taza de harina y 1 cucharadita de sal fina. Amasar.

Amasar alrededor de 1-2 minutos a baja velocidad.

A continuación, agregue en el resto de 1 1/4 tazas de harina y amasar. Esta vez, durante 10 minutos buenos.

Mientras que está sucediendo, engrase un plato, ya sea con aceite en aerosol antiadherente, la mantequilla derretida o aceite vegetal. Engrasar bien!

Después de 10 minutos, así es como debe ser similar. La masa se tire en sí lejos de los lados, pero la parte inferior se pegue.

Colóquelo en el recipiente engrasado, engrasar la parte superior de la masa y cubrir con film transparente.

Colóquelo en un lugar cálido, no es fácilmente perturbado por 1/2 hora o duplicado su tamaño. Yo suelo poner mi pasta en el horno. ¡Apagar!

BAMMMM.

Para darle forma, tomar una porción y extenderla lo más fina posible. Este no es el más delgado, estaba horneando sola que hacía difícil para encajar la imagen ya que mis manos estaban sucias.

Añadir 1/3 taza de bicarbonato de sodio en un recipiente.

Y añade en 1 1/2 tazas de agua caliente. Dale un poco de mezcla.

Hornear durante 7-9 minutos o hasta que estén doradas.

Una vez horneado, cuando todavía está caliente, capa en mantequilla. Que realmente hace la diferencia!