Cómo hacer Yam Ricotta Dumplings

Cómo hacer Yam Ricotta Dumplings receta
1
Comience por cortar sus ñames en medio.

Comience por cortar sus ñames en medio.

2
Colóquelos en una bandeja para hornear y asar en un horno a 350 grados hasta que esté suave, aproximadamente 30 minutos.

Colóquelos en una bandeja para hornear y asar en un horno a 350 grados hasta que esté suave, aproximadamente 30 minutos.

3
Pelar las batatas, puré con un machacador de papas, arrocera, o queso rallador para obtener todos los bultos a cabo. Mezclar los ñames con su mantequilla caliente dore, ricotta tensas, y las yemas de huevo.

Pelar las batatas, puré con un machacador de papas, arrocera, o queso rallador para obtener todos los bultos a cabo. Mezclar los ñames con su mantequilla caliente dore, ricotta tensas, y las yemas de huevo.

4
Batir todo junto.

Batir todo junto.

5
A continuación, agregue un poco de harina sin gluten - utilizamos Caputo. El gluten se apodera en la cocción y puede hacer que las masas difícil. El uso de la harina GF se asegura de estas albóndigas son pillowy y ligero como el aire. Revuelva para incorporar.

A continuación, agregue un poco de harina sin gluten - utilizamos Caputo. El gluten se apodera en la cocción y puede hacer que las masas difícil. El uso de la harina GF se asegura de estas albóndigas son pillowy y ligero como el aire. Revuelva para incorporar.

6
7
Coloque cuidadosamente spoonfulls de la mezcla de ñame-ricotta en su harina.

Coloque cuidadosamente spoonfulls de la mezcla de ñame-ricotta en su harina.

8
Mezcle suavemente en la harina hasta que're coated.

Mezcle suavemente en la harina hasta que se recubren.

9

Calentar el aceite de canola a 350 grados. Caer suavemente una bola de masa en un momento, asegurándose de no desplazar la olla. Voltear las albóndigas de encima con una cuchara para que marrón uniforme.

10
Con una cuchara ranurada, retire las bolas de masa después de 2-3 minutos, o cuando're evenly browned like this.

Con una cuchara ranurada, retire las bolas de masa después de 2-3 minutos, o cuando están uniformemente dorados como este.

11
Ahora calentar un poco de mantequilla en una sartén Suate. Mezcle en un manojo de salvia y un manojo de tomillo.

Ahora calentar un poco de mantequilla en una sartén Suate. Mezcle en un manojo de salvia y un manojo de tomillo.

12
Una vez que la mantequilla empiece a dorarse, añadir las albóndigas y les terminan en la sartén. Sazonar con una pizca de sal (al gusto).

Una vez que la mantequilla empiece a dorarse, añadir las albóndigas y les terminan en la sartén. Sazonar con una pizca de sal (al gusto).

13
Añadir en sus nueces confitadas picadas (tostado y luego mezclada con el azúcar, la sal, la canela, salvia, mantequilla marrón, y miel y terminó rápidamente en el horno)

Añadir en sus nueces confitadas picadas (tostado y luego mezclada con el azúcar, la sal, la canela, salvia, mantequilla marrón, y miel y terminó rápidamente en el horno)

14

Agregar ñame dulce salmuera a la sartén (ñame fresco cortado en dados convirtió en una salmuera rápida con agua 2 partes, vinagre de sidra de manzana 1 parte, un poco de azúcar y un poco de sal).

15

Ahora agregue las zanahorias asadas (zanahorias enteras, mantequilla, pimienta de Jamaica, clavo de olor, pimienta, jengibre, jugo de manzana, sal y azúcar al gusto. Cubra con papel de aluminio, asar a 350 grados por 30 minutos hasta que esté al dente).

16
Placa en un tazón grande para servir de estilo familiar.

Placa en un tazón grande para servir de estilo familiar.

17

Ingredientes

5 Ñames Mediano, cortados por la mitad
16 Yemas de huevo
2 Copas Queso Ricotta (líquido colado)
1 ¾Copas Harina sin gluten
½Copas Mantequilla dore (caliente)
1 Cucharada + 1 cucharadita de sal
Cáscara de 1 naranja
Negro pimienta al gusto
1 Sirviendo zanahorias asadas
1 Sirviendo salmuera ñame fresco
1 Taza Pecanas picadas asado con azúcar y hierbas
1 Manojo Sabio

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