Cómo hacer yogurt en Horno
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Ponga la leche tibia con el extracto de vainilla y hervir. Baje el fuego, añadir el azúcar y deje que se disuelva. Precaliente el horno a 40-50 ° C.
- 2
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Leche Una vez enfriada (40-50 ° C), añadir la leche en polvo y el yogur y mezclar. Usted puede poner colorante de alimentos. Llenar los tarros de yogur y tape bien.
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Coloque las ollas al baño marido en una fuente de horno (con agua). Hornea 15-20 minutos, apague el horno y no la abra. La atención al tiempo y la temperatura: 50 ° C y 20 min = + fuerte y ácidos
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Dejar reposar el equivalente de una noche en el horno cerrado. Salga de su yogur. Coloque en el refrigerador (mantener), donde van a ganar fuerza.
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Ingredientes
| 100 | Gramos Azúcar |
| 3 | Cucharadas Leche entera en polvo |
| 1 | Litro Leche entera |
| Algunos gota de extracto de vainilla o de otro tipo | |
| 1 | Sólido yogur natural (no preparado) |
| Ollas (por yogur) | |
| Colorante para alimentos (opcional) |
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