Cómo hacer Yummiest Berenjena
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Pelar las berenjenas, y sí no se olvide de ponerlos en el agua, mientras giraban negro fácilmente.
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Cortar en trozos muy pequeños
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Mirada cercana
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Después de cortar tanto las berenjenas, los puso de nuevo en la misma agua.
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Tome olla a presión y añadir toda la berenjena en él con 1/4 taza de agua.
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Ponga la tapa y cocinar durante 2 silbatos
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Ahora bien, como los cocineros berenjena haremos otra.
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Ponga la sartén sobre el gas. Añadir un poco de aceite de cocina
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Añadir las semillas de comino cocinan por no más de un minuto
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Añadir el jengibre y el ajo y otra vez donot cocinar más de un minuto.
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Agregue las cebollas en rodajas y cocine hasta que se convirtieron en el color marrón.
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Oye mi berenjena ya cocinados. Abra la tapa y comprobar si se cocinan adecuadamente. Usted debe saber que ellos son capaces de triturar. Se ve como esto.
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Y mis cebollas también cocinan y se convirtieron en este precioso color.
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Agregue los tomates y el chile simultáneamente.
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Añadir sal al gusto y una cucharada de cúrcuma en polvo de color. Mezclar bien. Si tienes alguna sequedad añadir muy poca agua a la misma.
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Esto está listo ahora .. Totalmente cocinado, buen color y olor agradable. Oh, yo puedo olerlo.
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Ahora agregue la berenjena a la misma. Usted puede ver el agua, sí lo es con la berenjena. No hay necesidad de preocuparse. Será soplar
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Mezcle bien y cocine a fuego alto por 2 minutos para apagar el agua de la misma.
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Ahora cerrarlo con la tapa y poner la llama a la baja. Deje que se cocine durante otros 3-4 minutos.
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Y hmmmmmm listo ...
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Tómelo en un tazón para servir y decorar con unas hojas corriander. Maravilloso reciepe a tener en la cena con pan o chapati. Rico en fibra y mejor antioxidante. Disfrutar
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Listo
Ingredientes
2 berenjenas |
3 cebollas |
2 de tomate |
3 dientes de ajo |
Jengibre |
2 chiles verdes |
1 cucharadita de aceite de cocina |
Semillas de comino negro |