Cómo hacer delicioso Negro Chicken Rice

Cómo hacer la receta deliciosa Negro Chicken Rice
1

Paso 1: Preparación de

2
Cortar el ajo y el jengibre en trozos pequeños

Cortar el ajo y el jengibre en trozos pequeños

3
Cortar la cebolla igualmente

Cortar la cebolla igualmente

4
Separe la carne / corte de huesos de muslo. Huesos de la Reserva. Cortar la carne de muslo de pollo y filete de pechuga en chuletas. Marinar chuletas de carne y huesos con salsa de condimento que figuran en la lista de materiales.

Separe la carne / corte de huesos de muslo. Huesos de la Reserva. Cortar la carne de muslo de pollo y filete de pechuga en chuletas. Marinar chuletas de carne y huesos con salsa de condimento que figuran en la lista de materiales.

5
Enjuague el arroz en un recipiente hasta que el agua es clara. Deje 1 cm de agua para remojar el arroz ya que esto hará que buena textura del arroz.

Enjuague el arroz en un recipiente hasta que el agua es clara. Deje 1 cm de agua para remojar el arroz ya que esto hará que buena textura del arroz.

6
Caliente el aceite en una sartén

Caliente el aceite en una sartén

7
Freír el ajo y el jengibre

Freír el ajo y el jengibre

8
Cuando estén fragantes, añadir la cebolla y freír a fuego alto hasta que los sudores de cebolla, a unos 5 minutos

Cuando estén fragantes, añadir la cebolla y freír a fuego alto hasta que los sudores de cebolla, a unos 5 minutos

9
Deja a un lado con el calor fuera para su uso posterior

Deja a un lado con el calor fuera para su uso posterior

10

Paso 2: hacer sopa de pollo

11
Estilo vieira seca china es utilizado para endulzar sopa que vamos a hacer, pero completamente opcional.

Estilo vieira seca china es utilizado para endulzar sopa que vamos a hacer, pero completamente opcional.

12
Hervir 250 ml de agua con vieiras secas

Hervir 250 ml de agua con vieiras secas

13
Con tapa. Se deja hervir para suavizar la vieira y endulzar la sopa. Tenga cuidado con la cantidad de agua que queda, ya que hierva. Asegúrese de que el nivel de agua siempre cubre las vieiras. Deja a fuego medio

Con tapa. Se deja hervir para suavizar la vieira y endulzar la sopa. Tenga cuidado con la cantidad de agua que queda, ya que hierva. Asegúrese de que el nivel de agua siempre cubre las vieiras. Deja a fuego medio

14
Cuando vieira es suave (el mío es de alrededor de 20 minutos más tarde), se puso en los huesos palillo marinados.

Cuando vieira es suave (el mío es de alrededor de 20 minutos más tarde), se puso en los huesos palillo marinados.

15
Añadir en agua suficiente para cubrir los huesos. (Si usted no tiene vieiras, empezar a hacer sopa de este paso)

Añadir en agua suficiente para cubrir los huesos. (Si usted no tiene vieiras, empezar a hacer sopa de este paso)

16
Cubra con una tapa

Cubra con una tapa

17
Cuando hierva recurrir a fuego medio

Cuando hierva recurrir a fuego medio

18
Hasta que el agua se evapora a este nivel, digamos 10 minutos más tarde. Cuidado con el nivel de agua de nuevo.

Hasta que el agua se evapora a este nivel, digamos 10 minutos más tarde. Cuidado con el nivel de agua de nuevo.

19
Elimina los huesos de la sopa.

Elimina los huesos de la sopa.

20
Añadir en la cebolla frita, ajo y jengibre

Añadir en la cebolla frita, ajo y jengibre

21
Añadir en las carnes marinadas

Añadir en las carnes marinadas

22
Dar un buen revuelo

Dar un buen revuelo

23
Con tapa, aún a fuego medio deje que el cocinero de pollo

Con tapa, aún a fuego medio deje que el cocinero de pollo

24
Hasta el color de muestra se cocina!

Hasta el color de muestra se cocina!

25
Tamizar la sopa

Tamizar la sopa

26
Mantenga el pollo cocido para su uso posterior

Mantenga el pollo cocido para su uso posterior

27

Paso 3: Poner todo junto

28
Mientras tanto usted puede ver el arroz remojado ha aspirar un poco de agua

Mientras tanto usted puede ver el arroz remojado ha aspirar un poco de agua

29
Eliminar el agua

Eliminar el agua

30
Im usando la misma sartén utilizada para cocinar pollo

Im usando la misma sartén utilizada para cocinar pollo

31
Poner en el arroz

Poner en el arroz

32
Añadir en la sopa de pollo

Añadir en la sopa de pollo

33
Con tapa, cocinar el arroz

Con tapa, cocinar el arroz

34
Mi arroz sin cocer es un poco en este punto. Lo ideal sería que la sopa debe ser suficiente para cocinar el arroz totalmente

Mi arroz sin cocer es un poco en este punto. Lo ideal sería que la sopa debe ser suficiente para cocinar el arroz totalmente

35
Añadir en el pollo cocido y mezclar

Añadir en el pollo cocido y mezclar

36

Como mi arroz no esté completamente cocido, he añadido alrededor de 20 ml de agua caliente y mezclé a fuego medio.

37
Lo dejé a fuego muy bajo para ayudar al arroz cocido hasta que el arroz esté completamente cocido. Por favor, ignora esto y paso anterior si el arroz esté completamente cocido.

Lo dejé a fuego muy bajo para ayudar al arroz cocido hasta que el arroz esté completamente cocido. Por favor, ignora esto y paso anterior si el arroz esté completamente cocido.

38
Siéntase libre de agregar las verduras cocidas como el brócoli. Espolvorear con cebolletas y disfrutar !!

Siéntase libre de agregar las verduras cocidas como el brócoli. Espolvorear con cebolletas y disfrutar !!

Ingredientes

2 Copas Arroz
4 Dientes de ajo
½Jengibre
1 Cebolla
4 Muslos de pollo
1 Filete de pechuga de pollo (opcional)
1 Manojo Estilo chino vieira seca (opcional)
Salsa de condimento:
4 Cucharadas salsa de ostra
1 Cucharada Salsa de soja oscura
1 Cucharada Salsa de soja Light
1 Cucharada aceite de sésamo
(Fin de la lista de salsa de condimento)
4 Cebollas del resorte

Comentarios y Comentarios


» » Cómo hacer delicioso Negro Chicken Rice