Cómo marinada y setas Portobello Grill

Cómo marinada y Grill Portobello setas Receta
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, Portobellos carnosos grandes! Yum! Limpie la superficie con una toalla de papel. Nunca lave en el agua, ya que'll absorb the water. But it's precisely that absorption power that we'll take advantage of here.

, Portobellos carnosos grandes! Yum! Limpie la superficie con una toalla de papel. Nunca lave en agua porque van a absorber el agua. Pero es precisamente el poder de absorción que vamos a tomar ventaja de aquí.

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Cortar los champiñones en rodajas.

Cortar los champiñones en rodajas.

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¡Todo listo!

¡Todo listo!

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Ahora vierta en la salsa de soja partes iguales y vinagre. Durante dos grandes setas, me'm using 1/2 cup soy sauce...

Ahora vierta en la salsa de soja partes iguales y vinagre. Durante dos grandes setas, estoy usando la salsa de soja 1/2 taza ...

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... y 1/2 taza de vinagre blanco. Mezclar suavemente las setas en el adobo.

...y 1/2 taza de vinagre blanco. Mezclar suavemente las setas en el adobo.

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yo'm transferring the mushrooms and marinade to a flat pan so I can make sure each slice gets bathed in the liquid.

Estoy transfiriendo las setas y adobo a una cazuela plana para que pueda asegurarse de que cada rodaja se bañaba en el líquido.

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Tapar y poner en el refrigerador hasta que're ready to grill. Turn them over midway during the marinating process so the other side gets drenched too.

Tapar y poner en el refrigerador hasta que esté listo para la parrilla. Darles la vuelta a mitad de camino durante el proceso de marinado por lo que el otro lado se empapó también.

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Vea cómo've absorbed the marinade?! So were ready to grill. Fire up the barbecue!

Ver cómo han absorbido el adobo ?! Así que estaban listos para la parrilla. Enciende la barbacoa!

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Pero's cold and dark outside so I'm using my handy, dandy cast iron grilling pan. On the stove. Spray the surface with some oil. Or brush it on. Or pour it on.

Pero es frío y oscuro en el exterior, así que estoy usando mi mano, excelente pan parrilla de hierro fundido. En la estufa. Rocíe la superficie con un poco de aceite. O cepillarlo sucesivamente. O se vierte sobre.

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Coloque las setas en el caliente

Coloque las setas en el caliente "parrilla".

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Cocine por unos minutos (cuando vea marcas de la parrilla) y luego vuelven una y repiten. Nota: si usted no't have a grill pan, you can use any pan. You just won't have grill marks like these.

Cocine por unos minutos (cuando vea marcas de la parrilla) y luego vuelven una y repiten. Nota: si usted no tiene una cacerola de la parrilla, se puede utilizar cualquier bandeja. Usted simplemente no tendrá marcas de la parrilla como estos.

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¡Todo listo!

¡Todo listo!

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Servir como acompañamiento o incluso como plato principal. Tan fácil de hacer y tan delicioso! ¡Disfrutar!

Servir como acompañamiento o incluso como plato principal. Tan fácil de hacer y tan delicioso! ¡Disfrutar!

Ingredientes

2 Setas Portobello
½Copas Salsa de soja
½Copas Vinagre
Aceite

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