Cómo preparar Jícama

Cómo preparar Jícama Receta
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Jícama (hic-a-ma) es una raíz vegetal de la familia de frijol. Ello's low in calories and fat, a good source of vitamins C, A & B and contains potassium, iron & calcium. And it's crisp and delicious too!

Jícama (hic-a-ma) es una raíz vegetal de la familia de frijol. Es bajo en calorías y grasa, una buena fuente de vitaminas C, A B y contiene potasio, hierro calcio. Y es fresco y delicioso también!

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Españoles extendieron el cultivo de jícama desde México a Filipinas, desde allí, a China y otras partes de Asia. Conocido por una serie de nombres, se's eaten raw or cooked. This is the way I do it!

Españoles extendieron el cultivo de jícama desde México a Filipinas, desde allí, a China otras partes de Asia. Conocido por una variedad de nombres, se come crudo o cocido. Esta es la manera que lo hago!

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Esto es lo que la jícama se parece. Ello's commonly found in Latino or Asian markets but sometimes it's carried in regular supermarkets too. Don't judge a root veggie by its ugly appearance.

Esto es lo que la jícama se parece. Se encuentra comúnmente en los mercados latinos o asiáticos, pero a veces se realiza en los supermercados regulares también. No juzgues a un vegetariano raíz por su aspecto feo.

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Primero solo Peal la piel. Se sale muy fácilmente.

Primero solo Peal la piel. Se sale muy fácilmente.

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Casi hace - ver la fealdad exterior se está desvaneciendo!

Casi hace - ver la fealdad exterior se está desvaneciendo!

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¡Todo listo! Eso sí que fue rápido y fácil, ¿eh ?!

¡Todo listo! Eso sí que fue rápido y fácil, ¿eh ?!

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Ahora toma un cuchillo afilado y cortar por la mitad.

Ahora toma un cuchillo afilado y cortar por la mitad.

8
A continuación, corte en rodajas, como estos.

A continuación, corte en rodajas, como estos.

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Ahora corte la jícama en lanzas o palos, como éste. Se ven como las patatas fritas, pero ellos no't taste like potato when you eat them raw. More like the taste of water chestnut. You'll see…

Ahora corte la jícama en lanzas o palos, como éste. Se ven como las patatas fritas, pero no saben como patatas cuando se los comen crudos. Más como el sabor de la castaña de agua. Verás…

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¡Todo listo!

¡Todo listo!

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Ahora toma tus limas. También puede utilizar los limones pero me encanta el sabor de limón mejor y creo que la cal trabaja mejor con jícama.

Ahora toma tus limas. También puede utilizar los limones pero me encanta el sabor de limón mejor y creo que la cal trabaja mejor con jícama.

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Cortar los limones por la mitad y luego. . .

Cortar los limones por la mitad y luego. . .

13
Exprima el jugo. Apriete bueno!

Exprima el jugo. Apriete bueno!

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A partir de 8 limas, tengo casi una taza de jugo de limón. Pero yo'm preparing a big batch of jicama to take to a party.

A partir de 8 limas, tengo casi una taza de jugo de limón. Pero me estoy preparando un gran lote de jícama tomar a una fiesta.

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Vierta el jugo de limón sobre la jícama en rodajas.

Vierta el jugo de limón sobre la jícama en rodajas.

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Yo uso este recipiente tapado para que pueda agitarlo alrededor para asegurarse de que toda la jícama es revestido en jugo de limón.

Yo uso este recipiente tapado para que pueda agitarlo alrededor para asegurarse de que toda la jícama es revestido en jugo de limón.

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Finalmente espolvorear sobre Chile en polvo. Eso's it! We're done! See how quick and easy?! And wait until you taste them!

Finalmente espolvorear sobre Chile en polvo. ¡Eso es! Hemos terminado! Ver lo rápido y fácil ?! Y esperar hasta que los pruebes!

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Servir solo o con otras cosas. Hoy me corté hasta

Servir solo o con otras cosas. Hoy me corté hasta "palos" de la piña (ver mi guía sobre cómo cortar una piña) Pepino arrojó los junto con la jícama, jugo de limón chile en polvo. ¡Disfrutar!

Ingredientes

Jícama
Limes
Polvo de Chile

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