Cómo preparar la embutidora Peppers Con Carne
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Calentar la sartén y poner 50 gr de mantequilla a derretir a fuego medio.
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Cuando la mantequilla se derrita añadir uno o dos zanahorias hecho compras. Añadir una pizca de sal por lo que la zanahoria suavizar rápidamente, tapar y agitar durante 3 min.
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Añadir una gran cebolla picada, tapar y agitar durante 3 min.
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Después de 3 min añadir un palo de apio picado y revuelva durante 2 min.
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Añadir 150 gr de tocino picado, revolver y cocinar durante 5 minutos.
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Añadir 500 gr de carne picada (50% de la carne de cerdo 500%) Revuelva y cocine por 10 minutos.
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Después de 10 minutos, añadir 5 g de Vegeta (este es un especias croatas similares al cubo de pollo) ...
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7 gr de sal ...
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3 gr de papel negro en polvo
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y un cubo de ternera se derretía en 50 ml de agua caliente. Revuelva y cocine por otros 3 minutos.
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Añadir un vaso de vino tinto y dejar que se evapore.
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Tomará unos 10 minutos para que todo el vino se evapore.
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Añadir 100 gr de pasta de tomate y 100 ml de agua caliente y luego se remueve durante otro minuto.
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Añadir 250 gr de arroz y
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añadir 10 ml de agua. Cocine por otros 2 minutos y dejar que se enfríe durante media hora.
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Preparar 6 grandes pimientos rojos. Limpie los papeles de semillas.
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Tome una bandeja de horno similar a este one.Fill los pimientos con la carne y poner en la bandeja de hornear.
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Es bueno si tus pimientos encajan perfectamente en la bandeja de hornear.
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Tome 5 tomates y cortarlos en aros. Anillos de tomate colocan en la parte superior de la pimienta con el fin de no tener el encuentro visible quemado.
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Picar el resto de tomate en trozos pequeños y colocarlos entre los documentos con el fin de darles la humedad y ayudar a que el arroz se cocine correctamente.
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Cuando está todo listo añadir 100 ml de agua a la bandeja de horno.
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Tome la tapa y cubrir la bandeja de hornear. Precaliente el horno a 220 grados C y colocar en el horno y hornear durante 1 hora.
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Cuando cocido retirar el tomate desde la parte superior.
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Buon Appetito! Vídeo receta en:youtu.be/dq3s9HyafE8
Ingredientes
| 500 | Gramos carne picada |
| 150 | Gramos Tocino |
| 50 | Gramos mantequilla |
| 2 | zanahorias |
| 1 | cebolla |
| 1 | tallo de apio |
| 100 | Gramos pasta de tomate |
| 100 | Mililitros vino tinto |
| 1 | Cubo de la carne de vacuno |
| 250 | Gramos arroz |
| 7 | Gramos sal |
| 5 | Gramos vegeta |
| 3 | Gramos pimienta negra |
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