Cómo asar berenjena

Berenjena, un trozo de mantequilla, tomillo de limón y mejorana.

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Usted puede usar cualquier hierba que usted tiene en su jardín

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Coge tus berenjenas.

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lavar

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Tome la parte superior fuera

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Cortar la berenjena por la mitad

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Espolvorear con sal

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Que "lloran"

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Un poco más

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Durante unos 10 minutos, dependiendo del tamaño.

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Secalo

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Si se ven como esto, usted está en la dirección correcta. Recuerde que si el uso de la berenjena grande que podría ser una buena idea cortar en pedazos más pequeños, a lo largo o no ..

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Calentar la olla de lujo. Altura media.

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Añadir un poco de aceite de oliva. Sé generoso

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Añadir tu cara berenjena abajo

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Si parece demasiado caliente, baje el fuego un poco.

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Después de un par de minutos a tratar de convertir a uno y ver cómo se ven.

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Bajo

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Voltear ellos cuando ven así

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Suelte un poco de tensión

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Agregue su mantequilla, ajo y hierbas

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Será oler muy bueno.

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Añadir un poco de jugo de limón.

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Stearns

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Dejar cocer. Cuando se pulsa el berenjena, el dedo debe sentir ninguna resistencia. Si está utilizando la berenjena grande sólo tiene que añadir un poco de caldo o agua y cubrir con la tapa.

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Obtener una toalla de cocina listo

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Coloque sus berenjenas.

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Pelar la piel o no.

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...O si. Si i'ts demasiado caliente para usted, podría ser una buena idea para pelarlos antes de ir en el bote. Si la piel es delgada dejarlo.

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Coloque en un plato

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Sal, pimienta y aceite de oliva. Tal vez un poco de chile.

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En tostadas o no

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Poner un poco de pesto

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Vamos, Bananas...

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Balsámico ... O cualquier condimento te sientes como tener con. El yogur puede ser bueno también.

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Compartir

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O comer todo.

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Será mejor sabor con una copa de vino. Feliz dia DEL Trabajo.

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