Cómo asar las semillas de calabaza para una merienda deliciosa
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Precaliente el horno a 350 ° F.
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Estoy haciendo pastel de calabaza (ver mi otra guía para esa receta) así que estoy ahorrando las semillas a asado para un delicioso refrigerio.
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Así raspar todas las semillas de calabaza ...
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A continuación, poner en un colador para eliminar cualquier resto de los hilos de calabaza.
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He aquí salama. Tome ésos hacia fuera y tirar a la basura.
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Puedo rotar las semillas entre dos coladores. Eso hace que sea más fácil de limpiar ellos y prepararse para asar.
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Escurrir las semillas de calabaza bien y verter sobre una toalla de papel para secar aún más.
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Utilice otro pedazo de toalla de papel para acariciar abajo.
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Ponga las semillas en el bol y añadir un poco de aceite.
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También poner el aceite en un pedazo de papel de aluminio en una bandeja de horno que se va a utilizar para asar las semillas de calabaza en el horno. Rociar aceite funciona muy bien para esto.
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Para las semillas de calabaza aceitados, añadir sal ...
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... y el ajo en polvo ...
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... Y la pimienta negro ...
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Y aplastado pimiento rojo. También puede agregar cualquier especias que le gusta especialmente. Otras opciones podrían ser el comino, el pimentón, la sal de cebolla, cualquiera que sea su paladar podrían sugerir.
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Aún así para que todos las semillas están bien cubiertas.
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Volcar sobre la bandeja de horno.
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Corre hacia fuera quedando con una capa.
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¡En el horno! Hornear unos 10-15 minutos, o hasta que las semillas son de color marrón dorado y crujiente.
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Fuera del horno!
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¡Listo para comer! Yum! Coma ellos como lo haría girasol semillas o incluso se puede hacer estallar en la boca entera, cáscara y todo. ¡Disfrutar!
Ingredientes
Las semillas de calabaza, limpios enjuagados |
sal |
Polvo de ajo |
Pimienta negra |
Aplastado hojuelas de pimienta |
Petróleo (cocinar ideales spray) |