Cómo Saltear bebé Brócoli (Broccolini) con salsa de ostras
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Enjuague el brócoli bebé y seque.
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Yo recortar los extremos pero puedes dejarlos en si lo desea. Algunas personas, como en realidad los tallos mejores que las florecillas. Es sólo una cuestión de preferencia.
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Ponga el aceite de oliva en una sartén y encender el fuego a medio-alto.
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Agregue el brócoli bebé.
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Gire por lo que están uniformemente cubiertos con el aceite de oliva. Siga girando a medida que saltear la brócoli bebé.
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A continuación, añadir un poco de agua - suficiente para cubrir el fondo de la cacerola.
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Cubrir rápidamente porque ahora nos estén humeando el brócoli bebé. Es como judías verdes "dos veces cocinadas" sólo esto brócoli bebé es dos veces cocido (o cualquier nombre que se podría llamar estos).
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Aquí está la salsa de ostras.
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Retire la tapa y añadir aproximadamente 1/4 taza de la salsa de ostras.
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Revuelva en el agua restante.
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¡Esta hecho! Usted debe ajustar el tiempo de cocción a su gusto personal. Personalmente, me gusta bien cocinada, pero algunas personas como ellos más firme y crujiente.
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Servir y disfrutar de este delicioso, vegetal saludable. Me gusta a lloviznar un poco más de salsa de ostras en pero eso es sólo cómo ruedo. ¡Disfrutar!
Ingredientes
| Bebé Brócoli |
| Aceite de oliva |
| Salsa de ostra |
| Agua |
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