Cómo Slow Cook, tocino ahumado

Cómo Slow Cook, tocino ahumado Receta
1
Sé que ganó't be easy to find a whole piece of smoked bacon in USA, use non smoked bacon instead. If you want the recipe for chilli pickled green tomatoes ask, or use sweet pickled chilli.

Sé que no será fácil encontrar todo un trozo de tocino ahumado en EE.UU., utilice el tocino no fumado en su lugar. Si desea que la receta de chiles encurtidos tomates verdes piden, o utilizar dulce de chile en escabeche.

2
Finamente cortar las patatas y ajo. Añadir los tomates o los chiles en vinagre. Coloque el tocino en la parte superior. He añadido las patatas para que se espese la salsa.

Finamente cortar las patatas y ajo. Añadir los tomates o los chiles en vinagre. Coloque el tocino en la parte superior. He añadido las patatas para que se espese la salsa.

3
Vierta la salsa de ciruela sobre el tocino. Tuve 1.2c 300ml ~ Me lavé la botella con agua, así que acabé con 350 ml ~ salsa 1.5c.

Vierta la salsa de ciruela sobre el tocino. Tuve 1.2c 300ml ~ Me lavé la botella con agua, así que acabé con 350 ml ~ salsa 1.5c.

4
Tapa y configurado su olla de cocción lenta a temperatura alta durante 4 horas.

Tapa y configurado su olla de cocción lenta a temperatura alta durante 4 horas.

5
4 horas más tarde.

4 horas más tarde.

6
Retire el tocino y cortar la corteza. Blitz el resto de la salsa, ajo, tomates y patatas para hacer una salsa maravillosa.

Retire el tocino y cortar la corteza. Blitz el resto de la salsa, ajo, tomates y patatas para hacer una salsa maravillosa.

7
Salsa hecha en 1 minuto. Prueba y agrega sal y pimienta si es necesario. El mío sólo necesitaba un plato.

Salsa hecha en 1 minuto. Prueba y agrega sal y pimienta si es necesario. El mío sólo necesitaba un plato.

8
Cortar el tocino y servir con puré de patatas y ensalada.

Cortar el tocino y servir con puré de patatas y ensalada.

Ingredientes

Copas Salsa de ciruela picante dulce
2 Libras Tocino ahumado
5 Patatas
4 Tomates verdes en vinagre de chile
3 Dientes de ajo

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