Cómo hacer un Homemade Chai Latte

Cómo hacer una receta casera Chai Latte
1
Añadir 1 taza de café molido en gran prensa francés.

Añadir 1 taza de café molido en gran prensa francés.

2
Añadir 1 cucharada de canela en polvo.

Añadir 1 cucharada de canela en polvo.

3
Añadir 1 cucharada de cardamomo molido.

Añadir 1 cucharada de cardamomo molido.

4
Añadir 1 1/2 cucharaditas de jengibre molido.

Añadir 1 1/2 cucharaditas de jengibre molido.

5
Añadir 1 cucharadita de pimienta de Jamaica.

Añadir 1 cucharadita de pimienta de Jamaica.

6
Pelar el jengibre fresco.

Pelar el jengibre fresco.

7
El uso de un rallador de queso fino o zester y rallar el jengibre recién pelada. Suficiente para media cucharadita. Añadir a la prensa francés.

El uso de un rallador de queso fino o zester y rallar el jengibre recién pelada. Suficiente para media cucharadita. Añadir a la prensa francés.

8
Añadir 4/1 cucharadita de pimienta y 1/8 cucharadita de clavo de olor molido.

Añadir 4/1 cucharadita de pimienta y 1/8 cucharadita de clavo de olor molido.

9
Añada sus 4 tazas de agua hirviendo a la mezcla. Coloque la tapa y deja reposar durante 4 minutos. Dejar de lado.

Añada sus 4 tazas de agua hirviendo a la mezcla. Coloque la tapa y deja reposar durante 4 minutos. Dejar de lado.

10
Añadir 1 1/2 tazas de leche sin grasa a una cacerola mediana.

Añadir 1 1/2 tazas de leche sin grasa a una cacerola mediana.

11
Batir la leche sin grasa en una cacerola mediana a fuego medio-alto hasta que esté muy espesa y espumosa. Se tarda unos 5-6 minutos.

Batir la leche sin grasa en una cacerola mediana a fuego medio-alto hasta que esté muy espesa y espumosa. Se tarda unos 5-6 minutos.

12
Después de 4 minutos, presione hacia abajo el émbolo de la prensa francés. En este caso se utilizó un infusor de té en lugar de una prensa francés.

Después de 4 minutos, presione hacia abajo el émbolo de la prensa francés. En este caso se utilizó un infusor de té en lugar de una prensa francés.

13
En un tazón pequeño, agregue 1 cucharada de azúcar.

En un tazón pequeño, agregue 1 cucharada de azúcar.

14
Añadir 1 cucharadita de canela molida.

Añadir 1 cucharadita de canela molida.

15
Añadir media taza de leche condensada y mezclar.

Añadir media taza de leche condensada y mezclar.

16
Chai Divide entre 4 tazas. También dividir la mezcla de leche condensada entre 4 tazas.

Chai Divide entre 4 tazas. También dividir la mezcla de leche condensada entre 4 tazas.

17
Revuelva la mezcla para combinar.

Revuelva la mezcla para combinar.

18
Vierta una gran porción de la leche sin grasa batido en la parte superior de cada taza. Luego, espolvorear con canela.

Vierta una gran porción de la leche sin grasa batido en la parte superior de cada taza. Luego, espolvorear con canela.

19
Tan delicioso para el otoño! Receta inspirada por: http://foodnetwork.com/recipes/giada-de-laurentiis/homemade-chai-latte-recipe.html

Tan delicioso para el otoño! Receta inspirada por: foodnetwork.com/recipes/g...

Ingredientes

1 Taza Toscamente Café Molido
1 Cucharada Planta Cardamomo
1 Cucharada Tierra Canela
Cucharillas Jengibre molido
1 Cucharilla Planta de la pimienta inglesa
½Cucharillas Finamente rallado fresco pelado Jengibre
¼Cucharillas Fresh Ground Negro Pimienta
Cucharillas Suelo Clavos
1 Pellizco Sal kosher
4 Copas (No hirviendo) Agua caliente
Copas Leche sin grasa
1 Cucharada Azúcar
1 Cucharilla Tierra Canela
½Copas Leche condensada azucarada

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