Cómo hacer café Utilizar el método Aeropress invertido

Cómo hacer café utilizando la receta invertido Método Aeropress
1
Todo tu'll need.

Todo lo que usted necesita.

2
Hierve un poco de agua.

Hierve un poco de agua.

3
Pesar 17 gramos de café sin moler.

Pesar 17 gramos de café sin moler.

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Moler el café utilizando un molinillo cónico. Haga que el molino establecido en uno más fino poco de filtro.

Moler el café utilizando un molinillo cónico. Haga que el molino establecido en uno más fino poco de filtro.

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Vierta el café molido en el Aeropress. Asegúrese de que el Aeropress se voltea boca abajo en este momento.

Vierta el café molido en el Aeropress. Asegúrese de que el Aeropress se voltea boca abajo en este momento.

6
aquí's another view of the inverted AeroPress with the coffee inside.

Aquí está otra vista del Aeropress invertida con el café en el interior.

7
Medir 250 ml de agua.

Medir 250 ml de agua.

8
Pruebe la temperatura del agua. Debe ser alrededor de 175 ° F.

Pruebe la temperatura del agua. Debe ser alrededor de 175 ° F.

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Llene el Aeropress aproximadamente 1/3 de la manera por completo y comenzar un temporizador durante 30 segundos. Esta es la etapa de floración.

Llene el Aeropress aproximadamente 1/3 de la manera por completo y comenzar un temporizador durante 30 segundos. Esta es la etapa de floración.

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Revuelva brevemente hasta que el café está bien mezclado con el agua.

Revuelva brevemente hasta que el café está bien mezclado con el agua.

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Después de los 30 segundos han aumentado, verter el agua que queda en el Aeropress. Establecer otro temporizador durante 1 minuto.

Después de los 30 segundos han aumentado, verter el agua que queda en el Aeropress. Establecer otro temporizador durante 1 minuto.

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Mojar el filtro para eliminar el sabor de papel usando agua caliente de su caldera. Coloque la tapa del filtro en el interior de su taza antes de hacerlo, ya que este se caliente la taza.

Mojar el filtro para eliminar el sabor de papel usando agua caliente de su caldera. Coloque la tapa del filtro en el interior de su taza antes de hacerlo, ya que este se caliente la taza.

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Después de que el minuto se ha terminado, el tornillo de la tapa del filtro en la parte superior de la Aeropress y volcar el agua fuera de su taza.

Después de que el minuto se ha terminado, el tornillo de la tapa del filtro en la parte superior de la Aeropress y volcar el agua fuera de su taza.

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Antes de dar la vuelta al Aeropress, deshacerse del exceso de aire que's inside by pressing down on the top until coffee begins to bead through the cap.

Antes de dar la vuelta al Aeropress, deshacerse del exceso de aire que hay dentro presionando hacia abajo en la parte superior hasta el café empieza a gotear a través de la tapa.

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Voltear cuidadosamente el Aeropress en ella's normal, upright position over the mug. Then, slowly press down on the plunger until you reach the bottom. This should take about 30 seconds.

Voltear cuidadosamente el Aeropress en su posición normal en posición vertical sobre la taza. Luego, presione lentamente el émbolo hacia abajo hasta llegar a la parte inferior. Esto debe tomar unos 30 segundos.

16
¡Disfrutar!

¡Disfrutar!

Ingredientes

1 Aeropress
17 Gramos Granos de café enteros
250 Mililitros Agua
1 Cónico Burr Grinder
1 Escala
1 Termómetro de Alimentos
1 Líquido Taza de medición
1 Tetera
1 Jarra

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