Cómo hacer Guiness y de Bailey Cupcakes crema irlandesa

Cómo hacer Guiness y Bailey's Irish Cream Cupcakes Recipe
1
Toman un poco de tiempo de preparación pero're a crowd pleaser!

Toman un poco de tiempo de preparación pero son un deleitó al público!

2
Precaliente el horno a 350 grados F. Línea sartén cupcake con moldes de papel. En una cacerola mediana a fuego mediano, combine Guiness y mantequilla.

Precaliente el horno a 350 grados F. Línea sartén cupcake con moldes de papel. En una cacerola mediana a fuego mediano, combine Guiness y mantequilla.

3
Añadir el cacao y batir hasta que quede suave. Retirar del fuego y dejar enfriar un poco.

Añadir el cacao y batir hasta que quede suave. Retirar del fuego y dejar enfriar un poco.

4
En un tazón grande, mezcle la harina, el azúcar, el bicarbonato de sodio y la sal y luego dejar de lado. En el cuenco de una batidora de pie, bata los huevos y crema agria hasta que se mezclen.

En un tazón grande, mezcle la harina, el azúcar, el bicarbonato de sodio y la sal y luego dejar de lado. En el cuenco de una batidora de pie, bata los huevos y crema agria hasta que se mezclen.

5
Añadir la mezcla de Guiness y batir para mezclar. Mezcle los ingredientes secos a baja velocidad hasta que se incorpore.

Añadir la mezcla de Guiness y batir para mezclar. Mezcle los ingredientes secos a baja velocidad hasta que se incorpore.

6
Completa los papeles unos 2/3 de la magdalena, asegurándose de que el bateador se divide por igual. Hornear hasta que al insertar un palillo, éste salga limpio. Dejar enfriar completamente.

Completa los papeles unos 2/3 de la magdalena, asegurándose de que el bateador se divide por igual. Hornear hasta que al insertar un palillo, éste salga limpio. Dejar enfriar completamente.

7
Para hacer el relleno de ganache, trocear el chocolate y colocar en recipiente resistente al calor. Dejar de lado.

Para hacer el relleno de ganache, trocear el chocolate y colocar en recipiente resistente al calor. Dejar de lado.

8
En una cacerola, a fuego lento hasta que la crema de calor. Verter sobre el chocolate, dejar reposar durante 1 minuto, luego revuelva hasta que esté suave. Añadir la mantequilla y Bailey's then stir until smooth.

En una cacerola, a fuego lento hasta que la crema de calor. Verter sobre el chocolate, dejar reposar durante 1 minuto, luego revuelva hasta que esté suave. Añadir la mantequilla y Bailey luego revuelva hasta que esté suave.

9
Establecer ganache de lado hasta que se enfríe y lo suficientemente gruesa como para ser entubada. Recorte centro de cupcakes. Retire la base, ajuste, ganache de tubería en los centros, y vuelva a colocar la base.

Establecer ganache de lado hasta que se enfríe y lo suficientemente gruesa como para ser entubada. Recorte centro de cupcakes. Retire la base, ajuste, ganache de tubería en los centros, y vuelva a colocar la base.

10
Para hacer el glaseado, batir la mantequilla hasta que esté suave y esponjosa. Añadir confiteros' sugar and mix until incorporated. Add Bailey's a few tablespoons at a time until you reach desired consistency.

Para hacer el glaseado, batir la mantequilla hasta que esté suave y esponjosa. Añadir el azúcar glas y mezclar hasta que se incorpore. Añadir de Bailey unas cucharadas a la vez hasta que llegue a la consistencia deseada.

11
Transferencia helar en la decoración de la bolsa y el tubo hacia cupcakes. ¡Disfrutar!

Transferencia helar en la decoración de la bolsa y el tubo hacia cupcakes. ¡Disfrutar!

Ingredientes

1 Taza Guiness
2 Barras de mantequilla sin sal
¾Copas Cacao sin azúcar
2 Copas Harina
2 Copas Azúcar
Cucharillas Bicarbonato de sodio
¾Cucharillas sal
2 Huevos grandes
Copas CCrea agria
8 Onzas Chocolate amargo, finamente picado
Copas Crema espesa
2 Cucharadas Mantequilla, temperatura ambiente
2 Cucharillas Crema irlandesa de Bailey
1 Pegue mantequilla sin sal, a temperatura ambiente
3 Copas El azúcar de pastelería
6 Cucharadas Crema irlandesa de Bailey

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