Cómo hacer Verter sobre café

Cómo hacer Verter sobre Café Receta
1
Adquirir café en grano tostado hace menos de 2 semanas

Adquirir café en grano tostado hace menos de 2 semanas

2
Mida 28 gramos de su café

Mida 28 gramos de su café

3
Enjuague y pre-caliente el filtro y el recipiente

Enjuague y pre-caliente el filtro y el recipiente

4
Mientras se calienta, moler el café en un entorno grueso medio

Mientras se calienta, moler el café en un entorno grueso medio

5
Lanzar el agua y poner a cero la báscula con el buque y el filtro.

Lanzar el agua y poner a cero la báscula con el buque y el filtro.

6
Mida su café molido para asegurar que ninguno se perdió, entonces cero la escala de nuevo.

Mida su café molido para asegurar que ninguno se perdió, entonces cero la escala de nuevo.

7
Añadir 60grams de agua justo antes de la ebullición.

Añadir 60grams de agua justo antes de la ebullición.

8
Deje la floración del café durante 45 segundos.

Deje la floración del café durante 45 segundos.

9
Agregue el agua, verter en los círculos de agitar los terrenos, con lo que el peso de hasta 415 gramos.

Agregue el agua, verter en los círculos de agitar los terrenos, con lo que el peso de hasta 415 gramos.

10
La empinada debe tomar alrededor de dos minutos.

La empinada debe tomar alrededor de dos minutos.

11
Quite el filtro y disfrutar de su bebida hecha a mano.

Quite el filtro y disfrutar de su bebida hecha a mano.

12

Ingredientes

38 gramos de café fresco
Agua caliente
Verter sobre como un v60 Hario
Minutero
Amoladora
Escala
Cómo hacer Verter sobre Café Receta
1
Agua hervida. El pico en esta lanzador hace que sea más fácil de verter en un círculo.

Agua hervida. El pico en esta lanzador hace que sea más fácil de verter en un círculo.

2
Enjuague el filtro con agua caliente en la taza.

Enjuague el filtro con agua caliente en la taza.

3

Mida dos cucharadas colmadas de café molido medio-fino en el filtro.

4
Vierta agua suficiente para humedecer el terreno sin gotear a través, entonces volcar y el agua en la taza.

Vierta agua suficiente para humedecer el terreno sin gotear a través, entonces volcar y el agua en la taza.

5
Vierta el agua en un círculo, pero sin golpear el filtro. Haced esto en 2-3 etapas, 3 minutos en total.

Vierta el agua en un círculo, pero sin golpear el filtro. Haced esto en 2-3 etapas, 3 minutos en total.

6
Retire el cono antes de que los terrenos estén secas. usted're done! Go enjoy your fancy coffee on the porch, in a comfy chair or maybe back in bed.

Retire el cono antes de que los terrenos estén secas. Usted está! Ir disfrutar de su café de lujo en el porche, en una silla cómoda o tal vez de vuelta en la cama.

Ingredientes

2 Cucharadas Café molido mediano bien
Filtro de cono
Cono de cerámica o plástico
12 Onzas Agua hirviendo
Taza de café impresionante
Cómo hacer Verter sobre Café Receta
1
Escoja sus granos de café favoritas y molerlos a una rutina media.

Escoja sus granos de café favoritas y molerlos a una rutina media.

2
Hierva el agua en una caldera (preferiblemente un hervidor de agua con un pico exacto). Deja que el agua se enfríe a unos 200 grados F. (Aproximadamente un minuto fuera del quemador)

Hierva el agua en una caldera (preferiblemente un hervidor de agua con un pico exacto). Deja que el agua se enfríe a unos 200 grados F. (Aproximadamente un minuto fuera del quemador)

3
Moje el filtro en su V60 / Chemex. usted'll want to wet the filter to warm the glass and remove paper residue. Pour out the how water from your coffee cup.

Moje el filtro en su V60 / Chemex. Usted querrá mojar el filtro para calentar el vidrio y eliminar los residuos de papel. Vierta el agua how de su taza de café.

4
Coloque sus motivos en el filtro (3tbsp para 12oz). Agitar para asegurarse de que los terrenos son de nivel y hacer un agujero en el centro con el dedo.

Coloque sus motivos en el filtro (3tbsp para 12oz). Agitar para asegurarse de que los terrenos son de nivel y hacer un agujero en el centro con el dedo.

5
Vierta suficiente agua caliente sobre el terreno para conseguir que todo mojado. Luego, espere unos segundos a que todas las burbujas para despejar (este es el carbono se escapa de los terrenos).

Vierta suficiente agua caliente sobre el terreno para conseguir que todo mojado. Luego, espere unos segundos a que todas las burbujas para despejar (este es el carbono se escapa de los terrenos).

6
Después de las burbujas claras comenzar a verter el agua caliente sobre los motivos en forma de espiral desde el centro.

Después de las burbujas claras comenzar a verter el agua caliente sobre los motivos en forma de espiral desde el centro.

7
Asegúrese de no verter agua caliente sobre el filtro durante este proceso.

Asegúrese de no verter agua caliente sobre el filtro durante este proceso.

Ingredientes

Tetera
Hario V60

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