Cómo hacer Pour-Over Coffee

Cómo hacer Pour-Over Coffee Receta
1
Comience con buenos frijoles de una fuente de confianza!

Comience con buenos frijoles de una fuente de confianza!

2
Ponga dos cucharadas de frijoles en su molino de discos y el molino a un terreno medio-fino.

Ponga dos cucharadas de frijoles en su molino de discos y el molino a un terreno medio-fino.

3
Caliente el agua a 180-205 grados. (82-96 grados C) Hervir el agua extrae los ácidos grasos amargas en los granos de café, lo que provoca la superficie marea negra y sabor amargo en el café convencional preparado.

Caliente el agua a 180-205 grados. (82-96 grados C) Hervir el agua extrae los ácidos grasos amargas en los granos de café, lo que provoca la superficie marea negra y sabor amargo en el café convencional preparado.

4
Bonmac # 4 filtros se adaptan a mi gotero (la marca Blue Bottle), así como de porcelana y cerámica Bonmac goteros first-party. Los buenos filtros ayudan a preservar el perfil de sabor.

Bonmac # 4 filtros se adaptan a mi gotero (la marca Blue Bottle), así como de porcelana y cerámica Bonmac goteros first-party. Los buenos filtros ayudan a preservar el perfil de sabor.

5
Vierta agua sobre terrenos. Revuelva suavemente con una cuchara.

Vierta agua sobre terrenos. Revuelva suavemente con una cuchara.

6
Disfrute de su fina taza de café! Si es tu primera vez su preparación para verter sobre el estilo, probarlo negro para comparar el sabor. Usted puede encontrar usted no't need as much (if any) cream.

Disfrute de su fina taza de café! Si es tu primera vez su preparación para verter sobre el estilo, probarlo negro para comparar el sabor. Usted puede encontrar que no es necesario tanto (si lo hay) crema.

Ingredientes

Granos de café enteros
Molino de Burr
Hervidor eléctrico Precisa
Gotero Cerámica
Taza de café
Agua del grifo

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