Cómo manzana y jengibre Pastel

Cómo manzana y jengibre Receta de la torta
1

A su vez en el horno, a 225 grados C.

2

La receta original contiene 400 gramos ruibarbos y yo estaba pensando en seguir la receta pero los ruibarbos veía tan triste y viejo, así que hoy vamos a tener que prescindir de ellos. La torta todavía sabe muy bien.

3
Ablande la mantequilla en el microondas un par de segundos.

Ablande la mantequilla en el microondas un par de segundos.

4
Añadir el azúcar.

Añadir el azúcar.

5
Remover.

Remover.

6
Añadir el huevo. Agitar de nuevo.

Añadir el huevo. Agitar de nuevo.

7
Añadir la harina.

Añadir la harina.

8
Agitar de nuevo. Debe quedar como una masa.

Agitar de nuevo. Debe quedar como una masa.

9
He añadido la avena som también. Debería haber añadido un poco más, me encanta cuando se pone crujiente!

He añadido la avena som también. Debería haber añadido un poco más, me encanta cuando se pone crujiente!

10
Rallar el jengibre y medir hasta 2 cucharaditas.

Rallar el jengibre y medir hasta 2 cucharaditas.

11
Espolvoree el jengibre en la parte superior de las manzanas, que ya ha rodajas y poner en una sartén con mantequilla horno.

Espolvoree el jengibre en la parte superior de las manzanas, que ya ha rodajas y poner en una sartén con mantequilla horno.

12
Cubrir las manzanas con la masa. Poner en el horno durante unos 20-25 minutos.

Cubrir las manzanas con la masa. Poner en el horno durante unos 20-25 minutos.

13
La corteza es casi como caramelo, muy sabroso!

La corteza es casi como caramelo, muy sabroso!

14
Servir con la salsa (preferiblemente casera) de vainilla (ver guía separada).

Servir con la salsa (preferiblemente casera) de vainilla (ver guía separada).

Ingredientes

100 Gramos Mantequilla
150 Mililitros Azúcar
1 Huevo
200 Mililitros Harina
50 Mililitros Harina de avena
2 Cucharillas De jengibre fresco rallado
3 Manzanas

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