Cómo cocer al horno las tortas de chocolate de lava
Usted necesitará 4 5 oz moldes - asegúrese de engrasar el fondo con un poco de mantequilla o aceite en aerosol.
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Precaliente el horno a 350 grados.
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Encienda la estufa para derretir la mantequilla y el chocolate usando una caldera doble.
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Grieta 2 huevos en un tazón pequeño y los otros 2 huevos en otro bol. Use una cuchara ranurada para sacar las yemas de una copa en la otra. Ahorre la taza de claras de huevo para el desayuno de mañana!
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Batir los huevos con cuidado y dejar de lado.
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Mida el whisky y agregar la vainilla en el mismo recipiente y reservar.
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Mida la harina y añadir la sal y reservar.
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Una vez que se derrita el chocolate y la mantequilla, añadir poco a poco el azúcar y revuelva hasta que todo se haya derretido por completo y el azúcar no es más largo granulada. Esto puede tomar unos minutos.
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Tome la mezcla del fuego y esperar un minuto o dos antes de añadir los huevos (no queremos que cocinar!)
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Una vez que los huevos se mezclan en, agregar la mezcla de la harina y la sal.
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A continuación, agregue la vainilla y whisky.
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Mezclar suavemente la masa.
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Llene una taza de medir en surtidor con la masa para verter fácilmente en los moldes.
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Llene sus moldes y colocar en el horno durante unos 10 a 14 minutos o hasta que las grietas comienzan a aparecer en la superficie de los pasteles.
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Tome los pasteles del horno y dejar enfriar durante unos 10 a 15 minutos antes de servir.
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Retire con cuidado de moldes, espolvorear con azúcar glas y disfrutar!
⅔ | Copas Chips de chocolate |
½ | Copas Mantequilla |
½ | Copas Azúcar |
2 | Huevos |
2 | Yemas de huevo |
⅓ | Copas Harina |
1 | Pellizco sal |
¼ | Cucharillas Vainilla |
2 | Cucharadas Whisky |
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Acerca de
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