Cómo cocer al horno la torta de Clementine y almendra Jarabe

Cómo cocer al horno Receta de la torta de la clementina y almendra Jarabe
1
Reunir los ingredientes.

Reunir los ingredientes.

2
Precaliente el horno a 350 grados F.

Precaliente el horno a 350 grados F.

3
Engrase ligeramente un molde desmontable de 9 o 10 pulgadas con mantequilla y cubrir el fondo y los lados con papel de pergamino.

Engrase ligeramente un molde desmontable de 9 o 10 pulgadas con mantequilla y cubrir el fondo y los lados con papel de pergamino.

4
Colocar 200 gramos de mantequilla, 300 gramos de azúcar, la cáscara de 1 limón y la cáscara de 4 clementinas en un tazón.

Colocar 200 gramos de mantequilla, 300 gramos de azúcar, la cáscara de 1 limón y la cáscara de 4 clementinas en un tazón.

5
Batir a velocidad baja hasta que todo se combina bien. No exceso de la mezcla.

Batir a velocidad baja hasta que todo se combina bien. No exceso de la mezcla.

6
Añadir la mitad (140 gramos) de las almendras molidas y mezclar hasta que se mezclen.

Añadir la mitad (140 gramos) de las almendras molidas y mezclar hasta que se mezclen.

7
Batir 5 huevos.

Batir 5 huevos.

8
Mientras que el mezclador está en marcha, añadir poco a poco los huevos. Pare de vez en cuando para raspar los lados del tazón.

Mientras que el mezclador está en marcha, añadir poco a poco los huevos. Pare de vez en cuando para raspar los lados del tazón.

9
Añadir las almendras restantes (140 gramos), 100 gramos de harina y una pizca de sal.

Añadir las almendras restantes (140 gramos), 100 gramos de harina y una pizca de sal.

10
Batir hasta que esté completamente lisa.

Batir hasta que esté completamente lisa.

11
Pobre la mezcla en el molde y el nivel con una espátula del desplazamiento.

Pobre la mezcla en el molde y el nivel con una espátula del desplazamiento.

12
Hornear durante 50 a 60 minutos. Compruebe si el pastel está listo insertando un pincho en el centro. El pincho debe salir un poco húmedo.

Hornear durante 50 a 60 minutos. Compruebe si el pastel está listo insertando un pincho en el centro. El pincho debe salir un poco húmedo.

13
Cuando el pastel está casi hecho, usted puede comenzar a preparar el jarabe.

Cuando el pastel está casi hecho, usted puede comenzar a preparar el jarabe.

14
Jugo de las clementinas y limón.

Jugo de las clementinas y limón.

15
En una cacerola pequeña combine 1/2 taza de los jugos y los restantes (80 gramos) de azúcar.

En una cacerola pequeña combine 1/2 taza de los jugos y los restantes (80 gramos) de azúcar.

16
Hasta que hierva. Cuando empiece a hervir, retirar del fuego.

Hasta que hierva. Cuando empiece a hervir, retirar del fuego.

17
Tan pronto como la torta se hace, y se retira del horno, cepillar el jarabe de ebullición en la parte superior.

Tan pronto como la torta se hace, y se retira del horno, cepillar el jarabe de ebullición en la parte superior.

18
Todo el jarabe se absorberá y se volverá un color naranja precioso. Deje que el pastel se enfríe en la sartén.

Todo el jarabe se absorberá y se volverá un color naranja precioso. Deje que el pastel se enfríe en la sartén.

19
Cuando esté frío, coloque el pastel en un plato de servir. Me gusta pegar trozos de papel de pergamino en la parte inferior para que cualquier formación de hielo fuera de control se limpia fácilmente.

Cuando esté frío, coloque el pastel en un plato de servir. Me gusta pegar trozos de papel de pergamino en la parte inferior para que cualquier formación de hielo fuera de control se limpia fácilmente.

20
A pesar de que el pastel se puede hacer hasta una semana de antelación, la guinda se debe hacer en el día es para ser servido.

A pesar de que el pastel se puede hacer hasta una semana de antelación, la guinda se debe hacer en el día es para ser servido.

21
Coloque la mantequilla, el chocolate y la miel en una caldera doble (lo que no es una olla de agua hirviendo debajo del recipiente que contiene los ingredientes). Revuelva hasta que todos los ingredientes se han derretido.

Coloque la mantequilla, el chocolate y la miel en una caldera doble (lo que no es una olla de agua hirviendo debajo del recipiente que contiene los ingredientes). Revuelva hasta que todos los ingredientes se han derretido.

22
Quitarse de inmediato del fuego cuando todo se haya derretido. Dobla en el coñac.

Quitarse de inmediato del fuego cuando todo se haya derretido. Dobla en el coñac.

23
Pobre la guinda sobre el pastel enfriado.

Pobre la guinda sobre el pastel enfriado.

24
Zest una naranja para la guarnición.

Zest una naranja para la guarnición.

25
Piezas largas de ralladura ven muy bien.

Piezas largas de ralladura ven muy bien.

26
Retire el papel de pergamino.

Retire el papel de pergamino.

27
Cuando la formación de hielo se ha puesto, espolvorear los largos trozos de cáscara en la parte superior.

Cuando la formación de hielo se ha puesto, espolvorear los largos trozos de cáscara en la parte superior.

28
¡Disfrutar!

¡Disfrutar!

Ingredientes

200 Gramos Manteca sin sal
380 Gramos Azúcar superfino
4 Clementinas (usarán la ralladura y el jugo)
1 Limón (usará la ralladura y el jugo)
280 Gramos Almendra molida
5 Huevos grandes, batidos
100 Gramos De harina, tamizada
Pizca de sal
Tiras largas de cáscara de naranja para decorar
Para el glaseado:
90 Gramos De mantequilla sin sal, cortada en cubitos
150 Gramos El chocolate negro, dividido
Cucharillas La miel
Cucharillas Coñac

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