Cómo cocer al horno chocolate chip cookies Chewy de la abuela
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Sus ingredientes
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Precaliente el horno a 325 grados F
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Engrasar los moldes para galletas
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Combine su harina, el bicarbonato y la sal en un tazón separada y más pequeña
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Saca tu mantequilla y mida 3/4 taza (en este caso se trataba de 1 1/2 palos para mí)
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Use un cuchillo de mantequilla a trozos la mantequilla y luego el pop en el microondas durante 30-45 segundos o hasta que es lo suficientemente suave para mezclar
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La mantequilla, el azúcar moreno y el azúcar blanco juntos Cream (mezcla / tiempo hasta que todos queden grumos)
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Agregue su extracto de vainilla, el huevo y la yema de huevo a la mezcla
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Batir hasta que todo esté suave de nuevo
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Agregue lentamente en su mezcla seca (harina, polvo de hornear y la sal) sin dejar de batir NO MÁS DE GOLPE / MIX ... solamente venció hasta que todo esté combinan
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Tiempo para los chips de chocolate!
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Agregar 2 tazas de chispas de chocolate (1 o 1 1/2 tazas de si te gusta menos chocolate)
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Mix / veces en los chips de chocolate simplemente por lo que son, incluso toda la mezcla
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Lick el batidores / cuchara / espátula / lo que sea .... DUHH!
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Usted puede hacer cualquier youd tamaño de galletas como ... prefiero aprox 2 "bolas (que resultan realmente bien y se ven como las galletas de panadería profesionales) asegurarse ayúdales unos 2-3" aparte
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Hornee esos bebés durante unos 17 a 19 minutos! (más o menos un par de minutos ... deberían ser una luz de color marrón en los bordes)
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El producto terminado
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Ahora disfrutar con un poco de leche!
Ingredientes
2 Copas de harina para todo uso |
1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio |
1/2 cucharadita de sal |
3/4 taza de mantequilla sin sal (suave / derretida) |
1 taza de azúcar moreno (lleno) |
Media taza de azúcar blanco |
1 cucharada de extracto de vainilla pura |
1 huevo |
1 yema de huevo |
2 Copas de virutas de chocolate semi-dulce |