Cómo cocer al horno suave-Chew galletas de chocolate
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Precaliente el horno a 375 grados F
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Para preparar sus ingredientes "húmedos", mida la mantequilla. Su mantequilla debe estar a temperatura ambiente.
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Medir un acortamiento media taza - Usé todo manteca vegetal Crisco de. Añadiendo esta es la clave para tener las cookies masticación blanda, que hace que sus pasteles agradable ¡oferta!
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Mida la reducción media taza y añadir a su tazón con su mantequilla.
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Batir la mantequilla y la manteca juntos.
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Añadir 1 taza de azúcar blanco granulado a la mantequilla / mezcla de manteca.
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Añadir el azúcar morena 1/2 taza siguiente.
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Batir la mantequilla, la manteca, y marrón azúcares blancos.
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Después de vencer a la mezcla de mantequilla y azúcar - esto es lo que debe ser similar.
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Añadir 2 huevos a la mezcla de mantequilla.
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Agregar el extracto de vainilla 1 cda.
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En otro tazón, agregar 2 tazas de harina para todo uso.
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Añadir 1 cucharadita de bicarbonato de sodio a la taza de harina.
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Añadir sal 1/4 cucharadita a su mezcla de harina.
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Batir los ingredientes secos.
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Añadir poco a poco la mezcla de harina a la mezcla de mantequilla, revolviendo entre las adiciones
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Batir juntos.
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Siguiente sacar su bolsa de chispas de chocolate semi-dulce.
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Agregar 2 tazas (o cantidad deseada) a su masa para galletas.
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Mezcle bien, y esto es lo que su masa de galleta debe ser similar!
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Cuchara las cucharadas de masa para galletas 2 pulgadas de distancia en el papel de pergamino en una hoja Cooke.
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Esto es más o menos la forma en que debe mirar. Esta receta es para 50 galletas.
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Poner en el horno y hornear durante 15 minutos, o hasta que los bordes exteriores son un color dorado o ligeramente underbaked. Apague el horno, y permitir que las galletas se enfríen en el estante durante 5 minutos.
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Voila! Sus galletas masticables blandos.
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Más tiros del encanto de lo que las cookies se verá así.
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Ingredientes
½ | Copas manteca sin sal |
½ | Copas acortamiento |
1 | Taza azúcar granulada |
½ | Copas azúcar moreno |
2 | huevos |
1 | Cucharada vainilla |
2 | Copas harina para todo uso |
1 | Cucharilla bicarbonato de sodio |
½ | Cucharillas sal |
2 | Copas chispas de chocolate semi-dulce |