Cómo cocinar una Frambuesa y Chocolate Brownie
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Suministros
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Equipo: Horno, estufa, licuadora, pastel de estaño, cacerola, escalas, tamiz, papel de hornear y una espátula.
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La grasa y la línea de una lata con papel de hornear. Precaliente el horno a 180C.
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Derrita la mantequilla, el azúcar y el chocolate con suavidad en una olla en la estufa a fuego lento, removiendo con una cuchara de madera.
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Transfiera la mezcla de chocolate en un tazón mezclador. Agregar los huevos uno a la vez, mezclando en el medio.
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Tamizar la harina y el polvo de cacao a la mezcla de chocolate. Mezclar de nuevo con una batidora.
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Revuelva en la mitad de las frambuesas.
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Coloque la mezcla en al hornear y espolvorear el resto de las frambuesas en la parte superior.
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Ponga el brownie en el horno durante 30 minutos o hasta que esté cocido y probado con pincho.
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Retirar del horno y dejar enfriar
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Cortar y servir con helado y bayas.
Ingredientes
| 200 | Gramos Chocolate negro |
| 100 | Gramos Chocolate con leche |
| 250 | Gramos Mantequilla salada |
| 400 | Gramos El azúcar moreno |
| 4 | Huevos |
| 140 | Gramos Harina normal |
| 50 | Gramos Polvo de cacao |
| 200 | Gramos Frambuesas |
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