Cómo cocinar un pastel de queso de frambuesa

Cómo cocinar una receta de queso de frambuesa
1
Precaliente el horno a 190 grados centígrados.

Precaliente el horno a 190 grados centígrados.

2
Grease o línea una lata desmontable de 20 cm.

Grease o línea una lata desmontable de 20 cm.

3
Triturar las galletas dulces en un tazón.

Triturar las galletas dulces en un tazón.

4
Derretir suavemente la mantequilla en una cacerola.

Derretir suavemente la mantequilla en una cacerola.

5
Poco a poco agregue la galleta triturada y revuelva hasta revestido en toda la mantequilla.

Poco a poco agregue la galleta triturada y revuelva hasta revestido en toda la mantequilla.

6
Repartidas en la parte inferior de la lata, presionando con los nudillos para comprobar que está cubriendo con firmeza y de manera uniforme la superficie.

Repartidas en la parte inferior de la lata, presionando con los nudillos para comprobar que está cubriendo con firmeza y de manera uniforme la superficie.

7
Poner la crema de queso, los huevos, el azúcar de ricino y la esencia de vainilla en un tazón grande y batir hasta que quede suave.

Poner la crema de queso, los huevos, el azúcar de ricino y la esencia de vainilla en un tazón grande y batir hasta que quede suave.

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9
Vierta la mezcla sobre la base de galleta y alisar la parte superior.

Vierta la mezcla sobre la base de galleta y alisar la parte superior.

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Triturar las frambuesas por un tamiz y agregue el azúcar glas.

Triturar las frambuesas por un tamiz y agregue el azúcar glas.

12
Vierta el líquido de frambuesa en la parte superior de la tarta de queso en varios lugares. Usando un pincho o un pequeño cuchillo de paleta, agitar suavemente a través de los parches de frambuesa para hacer un efecto de mármol.

Vierta el líquido de frambuesa en la parte superior de la tarta de queso en varios lugares. Usando un pincho o un pequeño cuchillo de paleta, agitar suavemente a través de los parches de frambuesa para hacer un efecto de mármol.

13
Cocer en el horno precalentado hasta que la torta es un poco tambaleante en el centro pero no líquida, 20 a 30 minutos deben hacer.

Cocer en el horno precalentado hasta que la torta es un poco tambaleante en el centro pero no líquida, 20 a 30 minutos deben hacer.

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Dejar reposar durante 20 minutos.

Dejar reposar durante 20 minutos.

15
Deja en el refrigerador para establecer por 6-8 horas o toda la noche.

Deja en el refrigerador para establecer por 6-8 horas o toda la noche.

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Sugerencia para servir: Servir solo o con frambuesas o crema adicionales.

Sugerencia para servir: Servir solo o con frambuesas o crema adicionales.

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Seguridad y asuntos de higiene: ~ Cuando se cocina el pastel de queso, que deben consumirse de inmediato, o enfriarse, cubiertos y almacenados en la nevera. ~ Bacterias intoxicación alimentaria crecen en algunos alimentos como el queso

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Terminado Producto Marca: Me- 8/10 8/10 Mum- Hermandad 09.10 hermana- 09.10

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Sugerencia de mejora: creo que podría haberme preparado para unos 5 o 10 minutos más por lo que el centro no era tan nasal.

Ingredientes

85 Gramos Mantequilla
200 Gramos Galletas dulces
400 Gramos Queso crema
2 Huevos grandes
140 Gramos Azúcar extrafino
1 Cucharilla Extracto de vainilla
1 Punnet de frambuesas
3 Cucharadas Azúcar en polvo

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